Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Suhkruingli magusad lauad
Autor(id): Kertu Lukas, Kristi Jalakas, Katrin Press; toimetaja: Tiiu Ilu
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391530
Lehekülgi: 200

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 250x205mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kertu Lukas on kondiiter ja sommeljee, keda tuntakse ka tema kaubamärgi Suhkruingel järgi. Oma esikraamatu jaoks, mis koondab nii lihtsamaid kui ka üsna keerulisi retsepte, on ta koos stilist Kristi Jalakase ja fotograaf Katrin Pressiga kokku pannud 14 maiustustelauda. Selle raamatu eesmärk on inspireerida magusate suupistete ja serveerimisnippidega. Alati ei pea kõike otsast lõpuni ise vaaritama, vahel annavad maiustustelauale erksust ja värvi hooajalised puuviljad ja marjad või värvilistes paberites kommikesed.
“Maiustustelauad on minu kirg,” ütleb Kertu Lukas. “Temaatiliselt dekoreeritud lauale sobitatud väikesed kutsuvad ampsud on nagu muinasjutt. Kelles küll ei ärkaks säärase laua ees seistes maias sisemine laps, kel nägu tahtmatult naerule tõmbub. Väikesed detailid ja pühendumus jäävad külalistele kauaks meelde.”


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
küpsetised
magustoidud
kokaraamatud

Hind: 17,00 EUR

Otsing autori järgi:

Kertu Lukas, Ilse Metsamaa, Renee Altrov, Vorsti tegemise raamat,
Varrak, 2020

Kertu Lukas, Ilse Metsamaa, Renee Altrov, Vorsti tegemise raamat,
Varrak, 2020

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang, Hakkliharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk. Retseptid. Nõuanded 2013/7,
Septyni Menai, 2013, hind: 2,50 eurot

Jäätised, sorbetid, parfeed ja granitad,
Sinisukk, 2014, hind: 10,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 6,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Enn Tobreluts, Liharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot

Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot

Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot

Ramsay Gordon, Maailma köök,
Best Life, 2010, hind: 20,00 eurot



Kokaraamatud all on 2353 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!