Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Õuna ahvatlusedAutor(id): Olwen Woodier
Kujundaja: Reet Helm
Kirjastus: Ersen
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Triin Aimla-Laid
ISBN: 9789949252312
Lehekülgi: 200
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 150x215
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites
Sisu:
Isuäratavad retseptid paljude lemmikpuuviljast.
Avasta õunte mitmekülgsed kasutusvõimalused toiduvalmistamisel ja lisa seda imelist puuvilja kas või igasse rooga aasta läbi. 140 lihtsat retsepti, mille hulka kuuluvad:
• Joogid: õuna-munaliköör, õuna-jäätee.
• Hommikusöögid: õuna-maisipannkoogid, vorsti-õunaomlett.
• Eelroad: prosciutto-õunaviilud, õuna-juustuvõie.
• Supid: musta oa supp, Mulligatawny.
• Salatid: karri-kanasalat, õuna-riivkapsasalat.
• Lisandid: õunatäidis vahtrasiirupi-maguskartuli pajaroale.
• Eelroad: tuunikala-õuna tortiljavrapp, loomaliha-õuna vormipirukas.
• Saiakesed ja muffinid: maisijahust õuna-juustu muffinid, Barbara Mullinsi kohvipurgisaiakesed.
Ning otse loomulikult leiad siit raamatust...
Magustoidud: 8 õunapiruka retsepti ja teised lemmikud, näiteks küpsetatud õunaviilud ja õuna „Brown Betty”, samuti eksootilised õunakastme-ingveriküpsised, õuna-kreemjuustukoogi ja šokolaadi-õunapüreekoogi.
Märksõnad:
Ersen
õun
toidud
magustoidud
hoidised
kokaraamatud
Hind:
11,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot
Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Nadežda Kaarma, Nadja Viinis. Koogid ja elamused,
Menu, 2013, hind: 16,00 eurot
Jüri Tuulik, Räim, pisike kena kala. Valitud lugusid ja toiduretsepte.,
Kadmirell, 2008, hind: 14,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Koostanud: Klaire Kolmann ja Kairi-Kaia Truusa, Ravitoitude kokaraamat. Kuidas toidu abil terveks saada ja terveks jääda,
Agitaator, 2012, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2382 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!