Gastronoomia Praktilised küsimused Teaduslikud Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused, Stuart Farrimond, Koolibri 2019 | vanaraamat. ee
Müügil 58264 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Õngemeeste meenutusi. Kalaspordi ..""Kolmanda Silma tervisekalender 200..""Sissejuhatus teaduse ja tehnika uu..""Neptunile kingitud südamed 2 [kal..""Oliiviistandus. Mälestusi elust, ..""Laule meeskoorile""Haack Weltatlas""Kratitüdruk Krata ja ääretu suv..""Ristpistemotiivide piibel. Üle 10..""Pikker 1989/16""Маргит Ковач""Siluett 1987/1. Suvi""Meie kaugem minevik. Fakultatiivku..""Eesti keele raskete sõnade sõnar..""1000 fakti Nõukogude Eestist""Meloodilised intervallid. 14 laulu..""Ottoline läheb kooli""Alkohol ja kuritegevus""Väike katekismus ja usuõpetus""C. R. Jakobson Kurgjal. Kaasaegset..""At the End of the World""Arheoloogilised välitööd Eestis..""Eesti mageveekalad""Maailma usundid""Nemesis""Linnukesega""Eesti Haigekassa lugu. 20 aastat r..""Siluett 1986. Kevad""Лошади и уход за ни..""Kullapott""Eesti NSV raamat 1940-1960. Näitu..""Ahjus küpsetatud linnuliha""Sa oled alati hoitud""Nimekaid kambjalasi III. Kambja al..""XX sajandi kirjanikke""Wild- und Fischgerichte""Hurda graal""Eestlased sõjapõrgus""Eesrindlike mesinike töökogemusi""Mõistatuslik süda""Uus juht. Asjatundlikud lahendused..""Enne õuna söömist""Taimetoidud""Prohvet Joseph Smithi tunnistus""Kodu oma kätega""Null defekti. Uus suhtumine kvalit..""Globaalsed keskkonnaprobleemid""Ehtelaegas""Ristimise arm""Läbematu kiisu. Papiraamat""Keemial on oma seadused""Pööripäev""Väike merineitsi""Kuu aega täiskasvanu""Sõiduautode korrosioonitõrje""Hundipoiss Harri""Ausalt ja avameelselt EKP Keskkomi..""Mesinädalad bossiga""Lukksepatööd (õpik kutsekeskkoo..""Avatud vaimuga. Ajalooarhiiv 80""Joona raamat""Tallinna Keskraamatukogu 1907-2007""Nõukogude Eesti lasteeksliibris. ..""Mälestusi võitluspäevilt""Hommikupooliku lõpu poole""Haikumaania""Tõlgina kahe maailma vahel""I.Q. test kassidele ja I.Q. test k..""Hiidlaste lauluraamat. Ülemaailms..""Metallpindade värvimine""Hea tüdruk või õnnekütt?""Ajurünnakuks valmistumine""Suur kuri hunt, tema 14 väikest k..""Ülevaade Narva hariduselust 1501-..""Gargantua. Europeia sari""Väike kassiraamat""Hello Kitty koolis""Eesti Ajalooarhiivi fondide loend...""Psüühiline kaitse algajatele""Valge terror Eestis aastail 1918-1..""Dieetküpsetised""Eesti Meestelaulu Selts 1988-1998""Dante šantažeeritud pruut""Inglise-eesti eesti-inglise äris..""Unustatud väeosa. Admiral Pitka L..""Sõiduautode remont""Veel kohisevad Viini metsad""Nõukogude Liidu Kommunistliku Par..""Oxford Dictionary of Computing for..""Õnnekunstnik""Peamassaaž""Pikker 1987/13""Sajanditetagused tehnikaimed""Eesti kultuuri ajalugu. Lühiülev..""Kas tunned mind? Mää mää""Ülev laul kodumaast. NSVL ja Eest..""Lembitu poolsada. 1949-1999. Kui ..""Liivakastitarkus. Ärimaailm ja la..""Hobusekasvatus ja ratsasport""Laule Eesti NSV Noorsoofestivaliks""Akadeemia 1998/4""Eesti vabariigi presidendi Konstan..""Host""Kui Anija mehed Tallinnas käisid...""Aastaraamat 1995-1997. Sihtasutus ..""Hanekasvatus""Eesti NSV 1980. a. üldlaulupeo la..""Sega- ja naiskoori laule. Песн..""Põllumajanduslikus tootmises kasu..""Valimik Eesti rahvalaule""Meeletu armastuseigatsus""Indigo""Sõjast äratatud mälu""Word 2000""Kuidas hertsog endale naise leidis""Elu on sõna""Kuni ma su leian""Minu käsitööd 2008/2. Erivälja..""Pikk tee teineteiseni""Deutsch variabel. Saksa keele õpi..""Casanova ehk Giacomo Casanova tee ..""Sitsiilia miljardäri armuke""Veterinaargeneetika""Aeg antud elada, aeg antud surra""Eesti rahvausundi maailmavaade""Ladina-eesti-vene meditsiinisõnar..""Aiandus ja mesindus""Akadeemia 2007/5""Kirjandiõpetus. Töövihik gümna..""Põrgukatel. Okinawa - Teise maail..""Saatuslik öö""Akadeemia 2002/4""Kas mäletad, mu arm? II. osa""Keemia remondikodades""Talise sõnaraamat""Tartumaa pärandkultuurist""Kultuur ja Elu 1992/7""Majad [näitus Tallinna Arhitektuu..""122 õpetamistarkust""Avangute teooria""Spordibiograafiline leksikon 1937""Kullad""Promise'i armastuslood. Texase sü..""Schubert""Joséphine (1763-1814). Keisrinna ..""Ma kingin sulle jõe""Kohtumine KGB-ga""Daughter of the Pirate King""Laulik VIII kl.""Markii ja põgenev daam""Johann Wilhelm Krause 1757-1828. L..""Tikkimine. Käsiraamat V-IX klassi.."
152 tk kogusumma: 1419,30 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused
Autor(id): Stuart Farrimond
Kujundaja: Vicky Read, Rehan Abdul, kaanekujundus: Steven Marsden
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2019
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Anneli Kritšmann-Lekštedt ; toimetaja Ülle Kiivet
ISBN: 9789985042595
Lehekülgi: 256
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 260x220
Suurus: Kõvakaaneline
Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.
Kõrgekvaliteetse pildimaterjali ja selgitavate diagrammidega illustreeritud raamat tutvustab kõige levinumaid toiduvalmistamisviise ja -tehnikaid, räägib lähemalt peamistest toiduainetest nagu liha, kala, piim, muna, maitseained, jahu ja õli, ning annab nõu, kuidas varustada oma köök kõige paremate töövahenditega.
Lihtsas keeles ja keerulisi termineid võimalust mööda vältides on autori eesmärk anda lugejale parem ülevaade toiduvalmistamise ja küpsetamise teadusest, mis aitab valla päästa tema loovuse.
Originaali pealkiri The science of cooking. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
kokandus
toiduvalmistamine
käsiraamatud
Hind: -
Hetkel on otsas**Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot
Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot
Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot
Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot
Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot
koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot
Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
