Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maailma toiduained. Taskuentsüklopeedia
Autor(id): Toimetanud: François Fortin, Martine Podesto
Kujundaja: Kalev Tomingas, Louis Bedoin, Josée Noiseux, Anne Tremblay


Kirjastus: TEA Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2009
Originaalkeel:
Tõlkija: Kristiina Bernhardt, Gerly Jostov, Riina Lõhmus, Koidu Raudvere, Margit Rebane-Pent
ISBN: 9789985718483
Lehekülgi: 616

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 140 × 171 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 134

Käepärases formaadis asjalikult illustreeritud entsüklopeedia sisaldab kasulikku teavet enam kui tuhande nii Eestis tuntud kui võõrapärase toiduaine kohta. Värvikoodi abil kergesti eristuvates peatükkides kirjeldatakse toiduainete päritolu ja liike, toitainete sisaldust, antakse soovitusi ostmiseks, kasutamiseks ning säilitamiseks. See on praktiline abiline toidusõbrale nii kodus, kaupluses kui reisil, andes tuge ka tervislikuks toitumiseks ning toiduainetega seotud terviseriskide ennetamiseks. Professionaalil aitab teos teadmisi täpsustada ning silmaringi avardada. Taskuentsüklopeedia on mugavalt kaasaskantavas formaadis järg populaarsele ning 2006. aasta parimaks Eesti tõlkekokaraamatuks tunnistatud ”Maailma toiduainete entsüklopeediale”.

kokaraamatud, toit, teatmikud

Hind: 16,00 EUR

Otsing autori järgi:

François Fortin ja Martine Podesto, Maailma toiduained. Taskuentsüklopeedia,
Tea, 2009

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja Viinis. Koogid ja elamused,
Menu, 2013, hind: 16,00 eurot

Jüri Tuulik, Räim, pisike kena kala. Valitud lugusid ja toiduretsepte.,
Kadmirell, 2008, hind: 14,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Koostanud: Klaire Kolmann ja Kairi-Kaia Truusa, Ravitoitude kokaraamat. Kuidas toidu abil terveks saada ja terveks jääda,
Agitaator, 2012, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2382 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!