Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri: Söömine-joomine keskaegses Tallinnas
Autor(id): Inna Põltsam
Kujundaja: Marge Pent


Kirjastus: Argo
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985940709
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 160 × 228 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine ja joomine on inimelu kõige loomulikum ning lahutamatum koostisosa, kuid ajaloolane näeb selles väärtuslikku ja tänuväärset uurimisobjekti. Just argielu ja -kultuuri uurimise ning avamise kaudu on ajalooteadus viimase sajandi jooksul oma piire märgatavalt laiendanud, kujundanud arusaama ajaloost kui inimeste ajaloost. Tallinna Linnaarhiivis säilitatavatele dokumentidele tuginev raamat keskaja tallinlase toitumiskultuurist viib lugeja tähtsate poliitiliste sündmuste ja väljapaistvate isikute juurest igapäevaellu. Tallinna ajaloo käsitlemine nii-öelda argielu tasandilt peaks eeldatavalt tublisti täiendama varasemas ajalookirjanduses pakutud pilti Eesti linnast keskajal ning ühtlasi aitama tema tähtsust ja kohta maa arengus paremini mõista ja hinnata. Kõige selle kõrval on lugejal loomulikult võimalus põgusaks pilguheiduks ka keskaja köögikunsti.
Raamatu aluseks on 1996. aastal Tartu Ülikooli juures kaitstud magistritöö. Võimalus avaldada uurimus omaette raamatuna motiveeris 1999. aasta «Vana Tallinna IX köites ilmunud käsikirja veel kord ümber töötama. Täiendatud on teksti, lisatud illustratsioonid, samuti valik retsepte keskaja kokaraamatutest. Raamatu lõpust leiab lugeja teema historiograafilise ülevaate ja allikate iseloomustuse ning kasutatud allikate ja kirjanduse loetelu.

Märksõnad:
linnaajalugu
sotsiaalajalugu
keskaeg
toitumistavad
joomakombed
toiduretseptid
Tallinn

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:

Koostanud K. Kähr ja Vello Naaber Toimetanud Herbert Ligi, Eestimaa 1725.-1726. a. adramaarevisjon. Estländische Hakenrevision von 1725 bis 1726 (5. osa). Läänemaa. Allikpulbikatsioon. Wieck. Quellenpublikation,
Eesti NSV Riiklik Ajaloo Keskarhiiv, 1990, hind: 11,00 eurot

Alfred Lumeste, Oru vald 2. Iseseisvusaastad ja sõjaaeg (Läänemaa),
Oru Vallavalitsus, 1993, hind: 4,00 eurot

Pärnu lühiajalugu,
Pärnu Muuseum, 2003, hind: 6,00 eurot

Leonid Barkov, Mõrvarid ei pääse karistusest. Eesti kodanlike natsionalistide sidemeist hitlerlastega,
Eesti Raamat, 1966, hind: 5,00 eurot

Tiit Matsulevitš, Tartu Ehitustrust,
Valgus, 1986, hind: 10,00 eurot

Koostanud Mart Arold, Märtsivapustused. Avaldamata arhiividokumente aastaist 1949 ja 1950,
Tungal, 1995, hind: 5,00 eurot

Rodney Castleden, Võitlus Trooja pärast,
Argo, 2008, hind: 9,00 eurot

Wilhelm Johanning, Die Glocken von Kambja,
K. Laanesaar, 2004, hind: 14,00 eurot

Andi Meister, Lõpetamata logiraamat. Mayday Estonia III,
BNSi Kirjastus, 1997, hind: 23,00 eurot

Oswald Spengler, Õhtumaa allakäik. I ja II köide,
Ilmamaa, 2012, hind: 80,00 eurot



Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6092 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!