Elav gastronoomia, Mirja von Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Elav gastronoomia

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Elav gastronoomia
Autor(id): Mirja von Knorring
Kujundaja: Einike Soosaar, Fotod: Egle Haidak ja Kristjan Lepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Vesta Reest
ISBN: 9789949443000
Lehekülgi: 192

Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 171 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.

Sisu:
Mirja von Knorring on gastronoom ja kosmopoliit, Cordon Bleu diplomiga kokk, kes viib lugeja retkele gastronoomia ajalukku ja tänapäeva.
Raamatus peatub ta pidude ja pidustuste ajalool, toitude kujunemislugudel ning vaatleb põhjalikult mõjutusi, mis on kujundanud tänase toidukultuuri.
Eraldi peatükk on toiduvalmistamisest innustunud kunstnikest, nende kunstist ja hõrgutistest.

Raamat on sarjast: "Oma Maitse" raamat

Märkused:
Bibliograafia lk. 190-191

Märksõnad:
toiduvalmistamine
maitsmine
toiduretseptid
toitumistavad
lauakombed
kultuuriajalugu
kunstiajalugu

Hind: 13,00 EUR
Lisan ostukorvi
Otsing autori järgi:

Selma Mathilde Ariko ja [toidud valmistas] Mirja von Knorring, Virtina kokaraamat. Toidud Eesti mõisate köökidest,
Tänapäev, 2009

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

koostajad: Julia Kornejeva, Irina Krivorukova; teksti autor: Julia Kornejeva; toimetaja: Pia Ehasalu, Peeter I kokaraamat,
Tallinna Linnamuuseum, 2022, hind: 16,00 eurot

Kaalujälgijad. Weight Watchers. Ostujuht 2006,
Kaalujälgijad Eesti AS, 1998, hind: 5,00 eurot

Mahlaretseptiraamat. Versapers aeglane mahlapress,
hind: 6,00 eurot

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 9,90 eurot

Peeter Kard, Lihtsaid ungari toite,
1992, hind: 2,50 eurot

Marika Vingissar, Hakklihatoidud. Maitsvalt ja kiiresti,
Ühinenud Ajakirjad, 2023, hind: 6,00 eurot

Marika Vingissar, Lihtsad magustoidud. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2022, hind: 6,00 eurot

Marika Vingissar, Hapendamine ja marineerimine. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2023, hind: 6,00 eurot

Marika Vingissar, Toekad taimetoidud,
Ühinenud Ajakirjad, 2022, hind: 6,00 eurot

Marika Vingissar, Talvised pirukad ja hautised,
Ühinenud Ajakirjad, 2022, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2349 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud