Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kuidas küpsetada leiba
Autor(id): Emmanuel Hadjiandreou

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel:
Tõlkija: Ulrika Jõemägi
ISBN: 9789985325445
Lehekülgi: 176

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 215x253
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat

Sisu:
Kõikjal maailmas taasavastavad inimesed koduse leivaküpsetamise võlusid, ehkki ka kauplustes, pagaritöökodades ja turgudel pakutakse suurepäraseid käsitööleibu. Oma leiva küpsetamine on põnev hobi, mille harrastajad võivad rõõmustada vanade traditsioonide elustamise üle ja nautida oma tegevuse maitsvat tulemust. Koduleiva puhul saab kasutada tervislikke komponente, katsetada meelepäraseid lisandeid ja arvestada pereliikmete võimalike allergiatega. Selles raamatus on 60 üksikasjaliku juhendiga retsepti laiast maailmast, kõik need pakuvad loomingulist väljakutset ja koolitust tõelise meistri käe all. Raamatu autor Emmanuel Hadjiandreou on muu hulgas teinud koostööd Gordon Ramsay restoraniga, võitnud mitmeid mainekaid auhindu ning välja õpetanud sadu pagareid.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Signe Rolf, Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki,
Sinisukk, 1996, hind: 15,00 eurot

Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot

Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot

Barbara Maher, Koogid,
Koolibri, 1998, hind: 5,00 eurot

Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot

Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2227 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!