Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Eesti ajalugu alla viimati lisatud:
Maarahva elujõud II. Müüdid ja tegelikkus,
Elmatar, 1998, hind: 6,00 eurot
Autorite kollektiiv, Esimene aastasada. Valik Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva tekste,
Postimees, 2020, hind: 15,00 eurot
Mart Laar, Saaremaa 1944. Eesti laskurkorpuse kannatuste rada,
Varrak, 2010, hind: 18,00 eurot
Lembit Andresen, B. G. Forselius ja koolmeistrite ettevalmistamise algus Eestis [loengukonspekt üliõpilastele],
Eesti NSV Kõrgema ja Keskerihariduse Ministeerium, 1976, hind: 4,00 eurot
Olaf Kuuli, Eesti NSV revolutsioonimälestisi,
Eesti Raamat, 1980, hind: 4,00 eurot
Hannes Valter, Ausalt ja avameelselt Landeswehri sõjast, Võnnu lahingust, Riia operatsioonist,
Perioodika, 1989, hind: 3,00 eurot
Kõrgemad võimu vahendajad ENSV-s,
Kistler-Ritso Eesti Sihtasutus, 2000, hind: 5,00 eurot
Priit Vesilind, Eesti aastal 1979,
Varrak, 2006, hind: 24,00 eurot
Lembit Andresen, Eesti rahvakoolid 18. sajandil. Metoodiline materjal eesti kirjanduse ja ajaloo õpetajatele,
Eesti NSV Haridusministeerium, 1983, hind: 6,00 eurot
Eduard Grosschmidt, Pealuu märgi all. Mälestusi Kuperjanovi partisanide sõjaretkilt,
Mats, 1995, hind: 16,00 eurot
Eesti ajalugu all on 3526 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!