Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maitsvalt ulukilihast
Autor(id): Kerlin Ledis
Kujundaja: Eva Unt


Kirjastus: Menu
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549122
Lehekülgi: 80

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kerlin Ledis on naiskütt, hobikokk ja hea toidu nautija. «Maitsvalt ulukilihast» peegeldab tema kiindumust ulukiliha ja toiduvalmistamise vastu. Raamatust leiab retsepte, kuidas kasutada põdra- ja metssealiha. Autor on kohandanud retsepte maailmaklassikast, kuid esitleb ka oma nägemust, kuidas ulukiliha kõige lihtsamalt ja maitsvamalt valmistada. Retseptides ei ole midagi keerulist: kõik on lihtne, kaunis ja nii maitsev! Autor peab väga oluliseks, et metsast koju toodud saagist valmiks isuäratav roog. Kogu tema elu keerlebki ümber hea toidu: ta valmistab, pildistab, pakub sõpradele ja klientidele ning naudib ise.

Märksõnad:
kokandus

Hind: 12,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 4,00 eurot

Gordon Ramsay, Sõpradega köögis,
Tänapäev, 2014, hind: 20,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 19,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Koostanud Christine Leterme, Hõrgutavad toidud kahele,
Tormikiri, 2003, hind: 3,00 eurot

Linda Petti, Supipiibel,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 4,00 eurot

Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot

Hele-Mai Alamaa, Merle Liivak, Metsaköök,
Pilgrim, 2017, hind: 26,00 eurot

Tim Smith, Kodutehtud juustud. Juhiseid 50 maitsva juustu tegemiseks,
ALT MV, 2007, hind: 25,00 eurot

Koostanud: Gerda Kroom, Slaavi köök. Vene, Ukraina, Valgevene,
Odamees, 2007, hind: 10,00 eurot



Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!