Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Peep Piirsalu. Toimetamine, korrektuur ja küljendus: Jaan Sõrra, Lambakasvatus. I,
Tartumaa Põllumeeste Liit, 2012, hind: 35,00 eurot
Helgi Ausmees, Taime kasvuregulaatorid ja nende kasutamine põllumajanduses,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1985, hind: 4,00 eurot
Ave Kikas (koostaja), Musta sõstra kasvatus,
Kirjastus Eesti Loodusfoto, 2008, hind: 20,00 eurot
Ivar Etverk, toimetajad Toivo Meikar, Helju Vals, Väike metsanduskursus,
Eesti Loodusfoto, 2007, hind: 15,00 eurot
Herman Lipp, Georg Merisalu, Henna Paberit, Voldemar Soonik, Küülikukasvataja käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 7,00 eurot
A. Talvoja, Üldine maaviljelus ja taimekasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1958, hind: 8,00 eurot
koostanud R. Kõlli, Metsamullateaduse välipraktika,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1985, hind: 5,00 eurot
Ulve Pihlik, 100 maitsetaime,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 11,00 eurot
koostanud J. Kalbus, Metsamajandus. 1. osa. Normatiivmaterjale,
Eesti NSV Agrotööstuskomitee Info- ja Juurutusvalitsus, 1987, hind: 5,00 eurot
Koduloomad ja karjakasvatus muinasajast kaasajani,
2004, hind: 4,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1518 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!