Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Muffinid 2. osa
Autor(id): Lia Virkus
Kujundaja: Mai Grepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427093
Lehekülgi: 132
Sari: 100 rooga 2

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 168 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 291

Muffinid on armsalt kodused, maitsvad ja lisaks ka kerged küpsetada. 50 uut retsepti: tervislikke muffineid hommikusöögiks, toitvaid lõunaks ja õhtusöögiks, magusaid maiasmokkadele. Lisaks rohkelt nippe: kuidas küpsetada hästi kerkivaid muffineid, kuidas valmistada erinevaid dipikastmeid ja glasuure, kuidas muffineid serveerida ja säilitada jpm.

Sisukord:
Muffinite valmistamine
Muffinipannid
Toorained
Kastmed ja glasuurid
* Tervislikud hommikumuffinid
Varahommikused muffinid
Karamellised hommikumuffinid
Tervislikud banaanimuffinid
Nisukliimuffinid mustikatega
Marmelaadimuffinid
Täisteramuffinid banaaniga
Kaerakliimuffinid rosinate ja aprikoosidega
Aprikoosi-kaerahelbemuffinid
Kaneelimuffinid kreeka pähklitega
Müslimuffinid
* Toitvad suupistemuffinid
krevetimuffinid
Pestomuffinid
Sibula-juustumuffinid
Vahemerehõngulised muffinid
Focaccia-muffinid
Muffinid pirni ja Gorgonzola juustuga
Kartuli-murulaugumuffinid
Tomatimuffinid
Kartuli-porrumuffinid
Parmesanimuffinid
Kukeseenemuffinid
Herne-hakklihamuffinid
Tuunikalatäidisega muffinid
* Lihtsad magusad muffinid
Meemuffinid
Piimašokolaadimuffinid
Apelsinimuffinid
Suvikõrvitsamuffinid kaneeli ja kõrvitsaseemnetega
Kaneelipuruga õunamuffinid
Kardemoni-vaarikamuffinid
Maasikamuffinid
Kirsi-šokolaadimuffinid
Mustikamuffinid sidruniga
Vaarika-jogurtimuffinid
Porgandi-kookosemuffinid
Ploomimuffinid
Õuna-kaneelimuffinid
Rummi-rosinamuffinid
Õunamoosi-rosinamuffinid
Kohupiimamuffinid
Moosimuffinid
Rabarberi-kookosemuffinid
* Peolauamuffinid
Tiramisumuffinid
Soojad šokolaadimuffinid vanillijäätise ja sokolaadikastmega
Vaarikamuffinid munavalgekattega
Liköörimuffinid
Sidruni-maasikamuffinid
Maasika-juustukoogimuffinid
Marjamuffinid toorjuustuvahuga
Ämblikuvõrgumustriga šokolaadimuffinid
Maasikaglasuuriga vanillimuffinid
Pidulikud mustikamuffinid
Liblikamuffinid
Šokolaadi-juustukoogimuffinid
Muffinid šokolaadi ja Nutella kreemiga
Kookosekattega ananassimuffinid

Sari: 100 rooga

kokaraamatud

Hind: 14,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot

Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot

Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot

Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot

Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot



Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!