Teema: Kodundus
Pealkiri:
Perenaise leksikonAutor(id): Linda Petti
Kujundaja: Kersti Tormis
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:
ISBN: 5440013407
Lehekülgi: 198
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 144 × 210
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T106# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 010
Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat.
Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused).
Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole.
Näide:
AEDSALVEI (Salvia officinalis)
Sauge. Sage. Salbei.
Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu.
BOMBAAŽ
Bombage. Bulging. Bombage.
Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.
Hind:
4,00 EUROtsing autori järgi:
Linda Petti, Kartulitoidud, ühepajatoidud, vormiroad. Linda Petti köök,
Tammerraamat, 2016, hind: 13,00 eurot
Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,50 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 1,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Koostanud Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot
Teema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Alex Ward, Nick Gibbs, Aiamööbel ja õueprojektid. 20 lihtsat nädalavahetusprojekti oma aia kaunistamiseks,
Sinisukk, 2005, hind: 19,00 eurot
Simon Brown, Praktiline wabi sabi. Loo endale kodu, mis muudab su õnnelikumaks, toob su loodusele lähemale ja aitab eluraskustega toime tulla,
Koolibri, 2009, hind: 14,00 eurot
David Alderton, Sinu koera seletaja,
Varrak, 2009, hind: 14,00 eurot
Maalehe aastaraamat 2018,
Ekspress Meedia, 2017, hind: 4,00 eurot
Jaan Kivistik, Puuviljandus,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot
Helve Sarapuu, Puude ja põõsaste paljundamine,
Valgus, 1969, hind: 30,00 eurot
Harri Poom, Maalehe pirniraamat,
Hea Lugu, 2019, hind: 11,00 eurot
Salme Masso, Koduraamat,
Valgus, 1982, hind: 4,00 eurot
venekeelne tekst Igor Semjonov, eestikeelne tekst Jaan Kivistik, ingliskeelne tekst Natalya Balakshina, Eesti sirelid: klassika ja kaasaeg. stonian Lilacs. The classics and the new = Эстонские сирени. Классика и современность,
Hea Tegu, 2020, hind: 29,00 eurot
Terry Hannan, Lily Hannan, Mul on kodus saksa lambakoer,
Egmont Estonia, 2002, hind: 4,00 eurot
Kodu ja aed all on 1396 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!