Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Riina Raudsik, Energiakriis. Keha häirekell. Millest saavad haigused alguse?,
Pilgrim, 2015, hind: 30,00 eurot
Kaia Hüva, Piret Laur, Vahur Metsna, Tõnu Peets, Ingrid Põldemaa, Eve-Kai Raussi, Eve Sooba, Merike Tennof, Piia Tuvik, Reumatoidartriit. Juhendmaterjal patsientidele,
Eesti Reumatoloogia Selts, 2008, hind: 6,00 eurot
Koidu Kelt, Linda Lamp ja Robert Piir, Puuviljad, marjad, tervis. Toiteväärtus, säilitamine ja kodune töötlemine,
Valgus, 1997, hind: 8,00 eurot
Christine Wildwood, Aroomiteraapia. Massaaž eeterlike õlidega,
Sinisukk, 1997, hind: 8,00 eurot
Andrues Vana, Tervise Saladus,
Võluelu OÜ, 2022, hind: 15,00 eurot
Georg Kingisepp, Farmakoloogia,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 7,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 2. Dieet. Dieedi üldised nõuded ja soovitused,
Monoliit, 1991, hind: 6,00 eurot
Koostanud S. Põder, Roheline apteek. Matkalemineja meelespea. Ravimtaimed,
Illen, 1991, hind: 5,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani. I. Rahvameditsiini varasalv,
H. Jõgioja, 2008, hind: 7,00 eurot
Zoja Gabovitš, Minu tee reanimatoloogiast homöopaatiani,
Varrak, 2013, hind: 9,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3152 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!