Teema: Keemia
Pealkiri: Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus
Autor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno

Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 279

Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007

Kokkuvõte eesti keeles.


Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis

Hind: 14,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Hergi Karik, Üldkeemia. Anorgaaniline keemia. Käsiraamat õpilastele,
Koolibri, 2000, hind: 12,00 eurot

Ants Tuulmets, Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. I osa,
Avita, 2006, hind: 13,00 eurot

Anneli Lukason, Vilja Toots ja Aarne Tõldsepp, Keemia teabevihik 2,
Koolibri, 2002, hind: 8,00 eurot

August Männik, Biokeemia,
Valgus, 1985, hind: 6,00 eurot

Hergi Karik, Üldine keemia,
Koolibri, 1994, hind: 6,00 eurot

Koostanud D. Epštein, A. Kavernina, Konstantin Parmenov, L. Tsvetkov ja Pjotr Voskressenski, Keemia käsiraamat keskkoolile,
Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot

Agu Aarna ja Edgar Arumeel, Lihtsaid katseid keemias,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 6,00 eurot

Jevgeni Rudenko, Pjotr Taube, Vesinikust kuni... ?,
Valgus, 1966, hind: 7,00 eurot

Hergi Karik, Üldine keemia,
Valgus, 1987, hind: 8,00 eurot

Ants Tuulmets, Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. II osa,
Avita, 2006, hind: 16,00 eurot



Keemia all on 266 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!