Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Minu prantsuse kullakesed. Ekleerid ja makroonid, nii sarnased ja nii erinevad
Autor(id): Marika Sinkkonen

Kirjastus: Marika Sinkkonen/ Tordikool
Linn: Tallinn
Aasta: 2019
Originaalkeel:
ISBN: 9789949015542
Lehekülgi: 144

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 225x170
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Ekleerid ja makroonid on paljudele korraga nii arm kui ka hirm. Selleks, et arm ikka hirmu võidaks, jagab autor selles kaunis kokaraamatus oma aastate jooksul koolitajana tegutsedes omandatud teadmisi ja oskusi. Raamat sobib uudistamiseks algajale ja praktiliseks käsiraamatuks tõsisemale huvilisele, kes on ekleeride-makroonide tegemist omal käel juba proovinud. Leiad siit rikkalikult piltidega illustreeritud ja seetõttu hõlpsalt jälgitavad sammsammulised õpetused makrooni- ja ekleeritainaste valmistamiseks, toorikute pritsimiseks, glasuurimiseks ja kaunistamiseks ning ohtralt põnevaid retsepte täidiste ja ka pilkupüüdvate tortide valmistamiseks. Lastega koos on vahva ette võtta erikujuliste makroonide tegemine, ka selleks on raamatus piltidega tegemisõpetused.

Autor kirjutab: „ Olen õnnelik inimene, kelle hobist sai armastatud töö, mis omakorda muutus elustiiliks. Olen Tordikooli omanik ja koolitaja, teen tortide, ekleeride, makroonide, söödavate kaunistuste ja muidki toidukoolitusi. Loodan, et leiad minu raamatust uut ja virgutavat inspiratsiooni, samuti oled väga teretulnud Tordikooli õpitubadesse.“


Märksõnad:
Tordikool OÜ
kokaraamatud
käsiraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Marika Sinkkonen, Torditeadus,
Hea Lugu, 2021

Marika Sinkkonen, Torditeadus 2,
Tordikool OÜ, 2022

Marika Sinkkonen, Makroonid. Tordikooli käsiraamat,
Tordikool, 2024

Marika Sinkkonen, Lehttainas / Puff pastry,
Tordikool, 2024

Marika Sinkkonen, Minu prantsuse kullakesed 2. Tartletid ja minikoogid,
Tordikool OÜ, 2021

Marika Sinkkonen, Torditeadus,
Ajakirjade Kirjastus, 2015

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!