Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukiroogaAutor(id): Merrit Kiho
Kujundaja: Mai Grepp
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391295
Lehekülgi: 196
Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 265x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Kodurestorani MerMer peakokk Merrit Kiho tutvustab läbi romantiliste lapsepõlvemälestuste ülimaitsvate ulukiroogade valmistamise saladusi. Võime tõdeda, et „issi tütar“ sai oma kokanduspisiku papsilt, kõvalt jahimehelt. Põnevatele toitudele lisavad vürtsi jäägritelt kuuldud jaburad jahimehelood. Raamatust leiab pisut üle viiekümne ulukiroa, sinna juurde sobivaid salateid ja lisandeid ning üllatusena ka seitse autori lemmikkooki. Nagu Merrit ise ütleb, on ka tummise roa finaaliks hõrk magustoit.
„Püssiga köögis“ on kaval kingitus (jahimehest) isale ja ehk innustavad need lihtsad retseptid ka meespoolt köögis enam kokkama!
Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
ulukiliha
linnuliha
lihatoidud
kokaraamatud
Hind:
25,00 EUROtsing autori järgi:
Andra Kalda, Merrit Kiho, Supilinna salaseltsi kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 14,00 eurot
Tiina Lebane, Merrit Kiho, Punane tervisepomm peet. Maitsvalt soolasest magusani,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 8,00 eurot
Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot
Merrit Kiho, Eksootilised viljad põhjamaa köögis,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 15,00 eurot
Merrit Kiho, Jaan Kiho, Jaanipäevatoidud. Eesti, Rootsi ja Soome köök ja kombed,
Ajakirjade Kirjastus, 2016
Tiina Lebane, Merrit Kiho, Roheline tervisepomm avokaado,
Ajakirjade Kirjastus, 2015
Heret Pauskar, Merrit Kiho, Lia Virkus, Oliiviõli. Rohekuldne väärtuslik nektar,
Ajakirjade Kirjastus, 2014
Merrit Kiho, Merle Rips, Seletav kokandussõnastik. Peotäis köögi- ja söögitarkust,
Ajakirjade Kirjastus, 2016
tekstid ja retseptid: Lia Virkus, Tiina Lebane, Merrit Kiho, Jõulud meil ja mujal maailmas. 75 jõulurooga 27 maalt,
Ajakirjade Kirjastus, 2015
Merrit Kiho, Siiri Kirikal, Kaili Maide ja Lia Virkus, Tšilli - päike või saatan? Kuum raamat tšillidest. Retseptid ja kasvatusnõuanded,
Ajakirjade Kirjastus, 2014
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 7,00 eurot
Kokaraamat. Kiiresti ja nutikalt,
Kaalujälgijad, 1998, hind: 6,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 7,00 eurot
Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot
Mirja von Knorring, Elav gastronoomia,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot
Darja Dontsova, Laisa perenaise kokaraamat 2. Maitsev teekond,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 11,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Maitsvad pirukad,
Sinisukk, 2002, hind: 2,50 eurot
Kokaraamatud all on 2369 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!