Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Leivatoidud. 30 soolast ja magusat
Autor(id): Pille Enden

Kirjastus: Hea Lugu
Linn:
Aasta: 2021
Originaalkeel:
ISBN: 9789916646663
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga mini+

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 200x165
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Kas oled leiba kasutanud vaid võileibade tegemiseks? Kuivanud või seisma jäänud leiva ära visanud? Siit raamatust leiad 30 ideed leiva kasutamiseks maitsvate ja põnevate roogade valmistamiseks. Suupisted, salatid, võileivatordid, isegi pitsa ja pikkpoisi saab leivast ja leivaga valmistada. Samahästi sobib leib magusatesse roogadesse – kookidesse ja magustoitudesse. Nii saavad vanad head ja tuntud maiused leivaga valmistades uue näo ja maitse. Meie igapäevane rukkileib on eestlaste jaoks aastasadade vältel olnud üks olulisemaid toiduaineid ja peatoidus ning lausa püha. Leib seisis söögi ajal laual aukohal, sellega püüti olla igati kokkuhoidlik ja laualt korjati hoolega kokku kõik leivaraasukesed. Neid ei visatud ära, vaid keedeti leivasuppi.Tänapäevane rukkileib on pigem võileivaalune või toidukõrvane, aga võiks olla hoopis rohkemat. Leivast saab valmistada nii soolaseid kui magusaid roogi ja selleks ei pea ootama kuni leib tahkeks muutub. Aga kui leib on tahkeks muutunud, saab seda kas siis ära kasutada uue roa valmistamisel. Vaja on vaid lasta oma loovus valla, vaadata, mida kappides leidub ja mida saaks kokku kombineerida ning panna alus uue roa sünniks.Anname leivale uue võimaluse!

Märksõnad:
Hea Lugu
100 rooga mini+
kokaraamatud

Hind: 11,00 EUR

Otsing autori järgi:

Pille Enden ja Lia Virkus, 100 magustoitu,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot

Pille Enden, Angeelika Kang, Lia Virkus, Salatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Pille Enden. Koostanud Maire Suitsu, 100 linnuliharooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden, Tiina Lebane, Desserdid,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 12,00 eurot

Pille Enden, Tiina Enden, Hea enesetunde road,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 12,00 eurot

Pille Enden, Kasulikud kapsaroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 11,00 eurot

Pille Enden, Kodused kastmed,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 11,00 eurot

Retseptid: Lia Virkus, Angeelika Kang, Pille Enden; Toimetanud: Lia Virkus, 100 kooki. 2. osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot

Maire Suitsu; Koostanud: Pille Enden ja Lia Virkus, Tomatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 8,00 eurot

Arvo Tuvikene , Rein Truumets, Sven „Aapua“ Laanet, Madis Messimas, Martin Kesler, Pille Enden, Forell. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 14,00 eurot

Pille Enden, Tiina Lebane; toimetanud Velve Saar, Magus maasikaaeg,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Pille Enden, Ingver. Väega toidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Sandra Sentjurin, Magustoitudega ümber maailma. Lihtsaid hõrgutisi 80 riigist,
Pegasus, 2013, hind: 24,00 eurot

Carla Bardi, Ikuei Arakane, Sushi samm-sammult. Üle 70 valitud retsepti,
Koolibri, 2015, hind: 18,00 eurot

Kuldne kokaraamat. Üle 280 suurepärase retsepti,
Varrak, 2012, hind: 25,00 eurot

Kaupo Kindsigo ja Epp Mihkels, Ulukiroad,
Menu, 2010, hind: 19,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 8,00 eurot

Peeter Kard, Soome köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot

Erika Casparek-Türkkan, Kalad ja mereannid,
Avita, 2001, hind: 13,00 eurot

Kati Ambo-Vaher, Appi, külalised! ehk Paanikata peolaud,
Kati Ambo-Vaher, 2020, hind: 20,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat (vene keeles),
Valgus, 1988, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2358 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!