Teema: Toitumine
Pealkiri:
Rasvad terviseksAutor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa
Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!
Märksõnad:
kokandus
Hind:
16,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Lembit Allikmets, Ain-Elmar Kaasik, Kuno Kõrge, Heidi-Ingrid Maaroos, Lembit Mehilane, Leo Nurmand, Jaan Riiv, Valve Saarma, Vello Salupere ja Kaljo Valgma. Koostanud: Lembit Allikmets, Kliiniline farmakoloogia,
Valgus, 1988, hind: 21,00 eurot
Ülo Pavel, Pärilikkus, geenid ja haigused,
Valgus, 1966, hind: 4,50 eurot
Paul S. Bregg, Nälgimise ime,
Printall, 1993, hind: 9,00 eurot
Jaan Riiv, Sisehaiguste diagnostika alused I. Ülddiagnostika II,
Tartu Riiklik Ülikool, 1990, hind: 4,00 eurot
Hilja Kand, Leida Keres, Elmar Kohandi, Haldja Kääri, Hilja Liiskmaa, Haia-Lea Mäepalu, Aino Paves, Heljo Preem, Elli Ratnik, Helju Tälli ja Asta Uibo, Lapse tervishoid,
Valgus, 1967, hind: 8,00 eurot
Miriam Stoppard, Terve naine,
Koolibri, 2000, hind: 8,00 eurot
Zoja Gabovitš, Minu tee reanimatoloogiast homöopaatiani,
Varrak, 2013, hind: 10,00 eurot
Klaire Kolmann, Terve välimuse heaks. Rahvameditsiini ravivõtted ja looduskosmeetika,
Agitaator, 2013, hind: 4,00 eurot
Chris Jarmey, John Tindall, Akupressuur kõige sagedamini esinevate tervisehäirete puhul,
Egmont Estonia, 2006, hind: 15,00 eurot
Koostanud Margus Viigimaa, Heidi-Ingrid Maaroos jt., Soovitused perearstile haiguste ennetamiseks,
1998, hind: 7,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3177 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!