Teema: Toitumine
Pealkiri: Rasvad terviseks
Autor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa


Kirjastus: Ãœhinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!

Märksõnad:
kokandus

Hind: 16,00 EUR

Otsing autori järgi:

Pirjo Saarnia, Magusahimust vabaks. uued teadmised suhkrutest ja magustajatest,
Ãœhinenud Ajakirjad, 2026

Pirjo Saarnia, Magusahimust vabaks,
Ãœhinenud Ajakirjad, 2017

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Teejuht kalorite maailma,
Ersen, 2002, hind: 3,00 eurot

Koostanud Gerda Kroom, Piima raviomadused,
Odamees, 2004, hind: 3,00 eurot

Joel Fuhrman, Süüa, et elada,
Tänapäev, 2012, hind: 28,00 eurot

Jaanus Paal ja Taimi Paal, Eksootilised puuviljad. Rännumehe taskuraamat,
Argo, 2010, hind: 5,00 eurot

Kätrin Karu, Ole vormis õige toiduga,
Karu Consulting, 2007, hind: 4,00 eurot

Richie Stone, Dieedid viiele biotüübile,
Odamees, 2005, hind: 4,00 eurot

Ann Ferholm, Kuidas lapsi sööma saada,
Petrone Print, 2016, hind: 8,00 eurot

Lisbeth Stahre, Liigne kaal tekib tunnetest. Käsiraamat neile, kes püüavad kaalust alla võtta,
Tänapäev, 2006, hind: 20,00 eurot

Leena Putkonen, Sobiv soolestikule! Tundliku kõhu ohjamiseks,
Ãœhinenud Ajakirjad, 2016, hind: 17,00 eurot

Jody Vassallo, Vitamiinid ja mineraalained. Tervisliku toitumise teejuht,
Sild, 2003, hind: 14,50 eurot



Toitumine all on 396 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!