Toiduvalmistamise tehnoloogia, Pjotr Grišin, Nikolai Kovaljov, Valgus 1968

Toiduvalmistamise tehnoloogia, Pjotr Grišin, Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Pjotr Grišin, Nikolai Kovaljov, Valgus 1968 | vanaraamat. ee

Kataloogiteemad

Müügil 57914 raamatut

Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud

Joogid

Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)

Ostukorv

"Die Schöne Müllerin Op. 25 D 795""Sotsialistlik Põllumajandus 1972/..""Darwini auhinnad""Motokross 2004 (aastaraamat)""ERSO Solistid: Jaan Õun Ja Kalev ..""Photosynthetic cyclic electron tra..""Jutte""Musicalia 77. La Guitarra Y El Lau..""Suvised hääled (hääled ei tö�..""Kass""Sotsialistlik Põllumajandus 1967/..""102 dalmaatsia koera""Sacred songs""Kunst 2/1959. Kujutava ja tarbekun..""Sportimisel on reeglid. Kehaline k..""Rahvusvaheline Paul Kerese mälest..""Õhtujutud""Siis kui loomad veel rääkisid""Milleks on õigupoolest hea valge ..""Kunstfibel""Enteral nutrition, gastrointestina..""Kas jääkarud tunnevad üksildust..""Arvuti killud""Köögiviljakultuuride kahjurid""Karge meri""NickFects – novel cell-penetrati..""Küürselg-sälg. Vene muinasjutt ..""Close Personal Friend""Atomic layer deposition of titaniu..""August Bachmann ja Hommikteater""Koreograafiraamat""Choräle Von Verschiedener Art Bwv..""Eesti Orelid 20 Tartu""Linn-sfinks. Reisumärkmeid London..""Pan Kleksi akadeemia. Pan Kleksi r..""Maaparandus""Muinasjuttude võlumaailm. 80 uut ..""Teatrielu 1982""Inimene täiustab planeeti""Näidendid""Sotsialistlik Põllumajandus 1973/..""Bioaugmentation in LWA-filled hori..""Õhumeri""Sotsialistlik Põllumajandus 1962/..""Vihurimäe""Sotsialistlik Põllumajandus 1960/..""Hammas ja küüs""Salamõrtsuka õpilane""Maailma reisilennukid""KV tegutseb""Õpi sõitma. Sõiduvihik A. Esmas..""Laulud laialilaotamiseks""Mis ei tapa""Valitud teosed I-II"

54 tk kogusumma: 414,71 EUR

Vaatan korvi sisu

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin, Nikolai Kovaljov

Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340

Seisukord: kulunud kaaned, tiitelleht puudu, sisu olemas ja loetav!

Mõõdud: 150 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
kulunud kaaned, tiitelleht puudu, sisu olemas ja loetav!

Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.

Hind: -

Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 4,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot

Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!

Toiduvalmistamise tehnoloogia, Pjotr Grišin, Nikolai Kovaljov, Valgus 1968 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:

Veebilehe disain ja CMS