Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kodune idandamine. Värsked, tervislikud ja maitsvad idandid aasta ringi
Autor(id): Rita Galchus

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Laansoo
ISBN: 9789985332085
Lehekülgi: 160

Seisukord: raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub, muus osas normaalses korras raamat

Mõõdud: 253x200mm
Suurus: suures formaadis, pehmes köites

Sisu:
#T366# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 091A

Paljud on tuttavad kahe kõige tavalisema idandiga: lutserni ja mungoaga. Nii mõnigi võib olla restoranis söönud lutsernivõrseid, millega kaunistatakse salateid, mungoaidandid on aga väga levinud Hiina köögis. Tegelikult on mahekauplustes ja internetipoodides saadaval märksa laiem valik idandamiseks sobilikke seemneid. Autor kirjutas selle raamatu, et õpetada toiduks seemneid idandama ja tutvustada mitmekülgset valikut idandamise abivahenditest. Kodune idandamine on tore retk maitsete ja tekstuuride maailma, seemned on silmale ilusad vaadata ja pakuvad ka imelisi lõhna- ja maitseelamusi. Lisaks sellele täiendavad idandid igapäevast toitu väärtuslike toitainetega mis vähendavad krooniliste haiguste riski ja parandavad soolestiku tervist. Raamatust saab teada, miks on idandamine tervislik ja miks valida endale just see populaarne roheline hobi, mille head tulemused ei sõltu isegi kliimast.

Originaali pealkiri Homegrown sprouts: a fresh, healthy, and delicious step-by-step guide to sprouting year round. Eesti keeles


Märksõnad:
Varrak
seemned
idandamine
idud
taimetoitlus
toiduretseptid
käsiraamatud

Hind: 15,00 EUR

Otsing autori järgi:

Rita Galchus, Kodune idandamine. Värsked, tervislikud ja maitsvad idandid aasta ringi,
Varrak, 2015, hind: 18,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1977, hind: 5,50 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot

Koostanud Ragna Malm, Itaalia köök,
Odamees, 2003, hind: 12,00 eurot

koostanud Anne Kangur ; toimetanud Sirje Raenok, Prantsuse köök,
Odamees, 2003, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 8,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden, Ivika Türkson, Leivad, saiad, sepikud,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 25,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot

Rita Galchus, Kodune idandamine. Värsked, tervislikud ja maitsvad idandid aasta ringi,
Varrak, 2015, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2414 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!