Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
100 võikreemist lille. Täielik sammsammuline juhend tortide kaunistamiseks võikreemist lilledegaAutor(id): Valeri Valeriano ja Christina Ong
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Nelly Orissaar
ISBN: 9789949343423
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 215x280
Suurus: suures formaadis kõvade kaantega ja ümbrispaberiga raamat
Sisu:
Aasia liiliatest väikeseõieliste krüsanteemideni – võikreemikunstnikud Valeri Valeriano ja Christina Ong õpetavad selles raamatus teile põhitehnikaid tortidele ja koogikestele lillkaunistuste tegemiseks. Lisaks sellele tutvustavad nad võikreemist lillede valmistamiseks vajalikke põhitõdesid ja nippe ning õpetavad, kuidas teha mitmekorruselisi imetorte. Kaunis raamat on värviküllaseks inspiratsiooniallikaks nii professionaalile kui ka algajale küpsetajale
Variantpealkiri Sada võikreemist lille
Originaali pealkiri 100 buttercream flowers. Eesti keeles
Märksõnad:
Sinisukk
või
kreemid (toit)
kunstlilled
tordid
koogid
kaunistused
käsiraamatud
Hind:
28,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
koostaja Kaja Torm, 100 lemmikretsepti. Kaalujälgijad,
Kaalujälgijad, 2005, hind: 13,00 eurot
Raili Mikk ja Maire Suitsu. Toimetanud Velve Saar, Tervislikud teraviljaroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 9,00 eurot
Angeelika Kang ja Lia Virkus, Pastaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 3,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 4,50 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1970, hind: 4,50 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1970, hind: 3,00 eurot
Valeri Valeriano ja Christina Ong, 100 võikreemist lille. Täielik sammsammuline juhend tortide kaunistamiseks võikreemist lilledega,
Sinisukk, 2015, hind: 28,00 eurot
koostaja Aivar Hanson ; toimetaja Angeelika Kang, Kokteil. Moodsad kokteilid Eesti ja Soome parimatelt baarmenitelt,
Eesti Ekspress, 2010, hind: 11,00 eurot
Michael Blomquist ja Peter Olzon, Kokteilid,
Sinisukk, 1999, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2345 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!