Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Pagari tehmiinimum tarbijate kooperatiivide leivatööstuses
Autor(id): A. Kuznetsov, A. Romadin, L. Tompakov, D. Davõdov ; Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit

Kirjastus: Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit
Linn: Tallinn
Aasta: 1958
Originaalkeel:
Lehekülgi: 171

Seisukord: kaaned ja lehed kohati kulunud, kaaned kortsumisjälgedega
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Käesolev õpik annab hädavajalikke teadmisi leiva njng leiva- ja saiatoodete mitmesuguste sortide valmistamise kohta, samuti töö organiseerimise, leivatööstuse seadmete ekspluateerimise, arvetuse, tervishoiu ja hügieeni kohta.

Märksõnad
pagaritööstus
pagaritooted
õppematerjalid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot

Sonia Allison, 1000 klassikalist mikrolaineahju rooga,
Ersen, 2002, hind: 9,00 eurot

Koostanud Marika Vingissar, Kasulikud kalatoidud. 50 retsepti!,
Ühinenud Ajakirjad, 2020, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 sousti,
Perona, 1991, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 3,00 eurot

Jamie Oliver, Jamie teeb,
Pegasus, 2014, hind: 25,00 eurot

Joel Ostrat, Joel Ostrat ja superbandiidid. Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist,
2015, hind: 21,00 eurot

Ragne Värk, Andra Kalda, Retseptisahtel käsitöökapis,
Varrak, 2013, hind: 15,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2361 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!