Teema: Toitumine
Pealkiri: Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohta
Autor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest


Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.

Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles


Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus

Hind: 18,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Raimo Kettunen, Anti Kivelä, Markku Mäkijärvi, Hannu Parikka ja Sinikka Yli-Mäyry, Südamehaigused,
Medicina, 2010, hind: 35,00 eurot

Toivo Hinrikus, Liivia Kirsch, Ilmar Kruse, Ravimite sobimatus,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Burkhard Bohne, Peter Dietze, Ravimtaimed. 130 taimetutvustust,
Egmont Estonia, 2006, hind: 14,00 eurot

Arnold Reiman, Tervishoiu käsiraamat II osa,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 5,00 eurot

Rahvatohter VIII,
Sünnimaa, 2005, hind: 4,00 eurot

Aleksandr Svijaš, Tervis on peas, mitte apteegis,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot

Jacqueline Young, Idamaised raviviisid. Praktiline teejuht Hiina, India, Tiibeti ja Jaapani meditsiini traditsioonide juurde,
Varrak, 2008, hind: 15,00 eurot

Rahvaravi retseptid. Üheksas kogumik,
Sünnimaa, 2002, hind: 4,00 eurot

Koostanud Riina Tammsaar, Väike ravimtaimeraamat,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 10,00 eurot

Madis Veskimägi, Perearsti nõuanded,
Tammerraamat, 2013, hind: 12,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3089 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!