Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Koostanud August Mikk, Jakobson on surnud! A. Kitzbergi, A. Renniti, E. Särgava ja teiste mälestusi,
C. R. Jakobsoni Talumuuseum, 1964, hind: 3,50 eurot

Heino Mägi, Kolmkümmend kolm aastat direktorina Otepää Keskkoolis,
Heino Mägi, 2003, hind: 4,50 eurot

Francoise Gilot, Carlton Lake, Elu Picassoga. Kümme aastat armastust,
Kunst, 1993, hind: 15,00 eurot

Inno Salasoo, Linad ja takud. Dr. pharm. Hugo Salasoo elu ja töö,
Vanemuise Seltsi Kirjastus, 1999, hind: 10,00 eurot

Jaan Talts, Paavo Kivine, Tahtmine,
Eesti Raamat, 1982, hind: 6,50 eurot

Enn Vaino, Mammutarmee telgitagustes 1,
2007, hind: 16,00 eurot

Staffan Skott, Kõik need Bernadotid. Kuningad, kuninglikud kõrgused ja ülejäänud,
Eesti Raamat, 1997, hind: 9,00 eurot

Karl Ipsberg, Ühe sirge mehe elukäik. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, 2010, hind: 6,00 eurot

Helmi Tüvi, Teisel ringil (mälestused),
2003, hind: 13,00 eurot

Veiko Märka, Minu 1986. Tiigriaasta hullumajas,
Petrone Print, 2016, hind: 7,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4442 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!