Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jogurtiraamat
Autor(id): Tekst ja retseptid: Pille Enden, Maire Suitsu
Kujundaja: Einike Soosaar


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427352
Lehekülgi: 111
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 170 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab see raamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvumiseks on ära toodud ligi 100 retsepti, alustades suppide, külmroogade ja kastmetega, jätkates lõunaroogade ja küpsetistega ning lõpetades magustoitudega, mille hulgas ei puudu ka hõlpsasti valmivad kodujäätised.
Isetegijate rõõmuks kirjeldatakse üksikasjalikult kodujogurti valmistamist nii elektrilise jogurtimasina abil kui ka lihtsamate vahenditega. Samuti õpetatakse nõrutama jogurtist rasvavaest toorjuustu ja hapukooreasendajat. Käsitlemata ei jää erinevused tõeliste, elusate jogurtite ja pastöriseeritud piimadessertide vahel ning jogurtiga ümberkäimise eripärad, mida on eriti oluline teada kuumtöötlemisel.
Teavet leidub ka elusa jogurti, eriti aga probiootilisi baktereid sisaldavate eestimaiste biojogurtite tervendava mõju kohta.

Märksõnad:
jogurt
kokaraamatud

Sari: 100 rooga

Hind: 13,00 EUR

Otsing autori järgi:

Joseph P. Orwell; Tekst: LeeAnn Bortolussi, 1351 inglise keele sõna väikestele ja suurtele,
Ersen, 1998, hind: 9,00 eurot

Gerda Kroom (tekst), Naistepuna ja vereurmarohu raviomadused,
Odamees, 2007, hind: 8,00 eurot

tekstid: Arnold Hannust, Mihkel Saar ; toimetaja Anu Vahtra-Hellat, Aed ajas - aeg aias. Aiakalender,
Hansaplant, 2007, hind: 9,90 eurot

teksti kirjutasid: Piret Talur, Maarja Dahl, Uku Visnapuu, Aivar Hannolainen, Margus Tapupere; toimetasid: Uku Visnapuu, Maarja Dahl, Enesehindamise käsiraamat noorteühendustele,
Eesti Noorteühenduste Liit, 2008, hind: 13,00 eurot

tekst: Silvi Ira, Lehte Lenk; toimetanud Kaja Paidla, Mida jutustab aegade aeg. I osa (Millest jutustab aegade aeg),
2001, hind: 5,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot

Tekstid: Jennifer Moore-Mallinos, Suureks kasvamise raamat,
Sinisukk, 2019, hind: 9,00 eurot

Koostanud: Tiit Karuks; Tekst: Tiit Karuks, Urmas Vahe, XVI taliolümpiamängud Albertville 92,
Olympia, 1993, hind: 6,00 eurot

tekstid: Meeli Mesipuu, Võtmeheinad,
R. Kurbel, 2004, hind: 7,00 eurot

Hasbro; tekst: Heather Nuhfer, My Little Pony. Ponikoomiks 2. Trikiponi,
Egmont Estonia, 2017, hind: 5,00 eurot

Koostanud (ja saatetekstid) Raul Sulbi, Täheaeg 5. Süütalastepäev,
Fantaasia, 2009, hind: 10,00 eurot

Tekst: Barbara Cork, Rosamund Kidman Cox, Alwyne Wheeler, Cathy Kilpatrick ja Ruth Thomson. Toimetanud: Laura Howell, Sue Jacquemier, Margaret Rostron, Looduse taskuraamat,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2004, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot

Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot

Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot

Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot

Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2319 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!