Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Müügil 57885 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Kus sa oled?""Emajõe ääres""Pro ethnologia 13. Ethics in cultu..""Uus maailm. Elusihi mõistmine""Riukaraamat""Füüsika loengukonspekt II""Kõiksuse teooria. Integraalne nä..""Viplala lood I""Hingamise jõud. Õige hingamise k..""Berliini müür""Elu lõng (luuletused)""Läbi paeselt halli argipäeva II...""Filmiamatööri lühisõnastik""Purjetan punasta merda. Valik regi..""Jooga valu leevendamiseks. Lihtsad..""Peeter Süda""Mõeldes muusikast. Sissevaateid m..""Kuidas vabaneda stressist ja muret..""Jutte""Lihtsaid katseid keemias""Viirastusi valges öös. Eluhirm. ..""Maari suvi""Kutsika kasvatamine. Kutsikast kor..""Rajamaade rahvaid""Võimle end nooreks. Igapäevased ..""Rääkimine hõbe, vaikimine kuld...""Meditatsioon hõivatud inimestele...""Kelly tapmine""Ãœliõpilaslinn Tartu. Тарту ..""Toronto Eesti Selts. Põhikiri ja ..""Vanaisa. (Pablo Picasso. 1881-1973..""Misantroop""Miljon miksi 1. osa. Laste küsimu..""Palvest""Miki Hiir 1992/7""Eesti küsimus""Suur-Tõll""Aatomik (multifilmi stsenaarium)""Õiglane meel. Miks poliitika ja r..""Everything About Me Is Fake ... A..""Kuhu kõik nad jäid? 14. juuni 19..""Metsasosinad""Õues kasvab tiritamm""Delfiinia""Eesti naljajuttude ja -salmide kul..""Rannalautritest ilmameredele. Lehe..""Täielik ööraamat""Matemaatika bioloogidele 1. (õppe..""Armastades ennast. Teejuht ülitun..""Nad ei teeks kärbselegi liiga. SÃ..""Tuli pimendatud linnas""Faktitäius""Halli Hordi tulek. Ulmeantoloogia""Noppeid kultuurikihist (fotoalbum)""Walden ehk Elu metsas. Filosoofili..""Geschichte des Baltikums""Renessanss""500 interneti nõuannet ja uut kas..""Matemaatika XI klassile""Suusataja ABC""Hundi õnn""Alari Kivisaar Islandi lummuses eh..""Teoreem""Mõtlevad masinad. Elektronarvutus..""Armastus seaduslikus abielus""Minu naaber on nõid""Naine fotokunstis""Mary Poppins""Naised Eesti Vabadussõjas aastail..""Õpime üheskoos arvutiteadust""Võilillevein""Daamide õnn""101 Eesti pühakoda""Tõmblukuga kass""Tina Turner: kõiki reegleid rikku..""Keeruline lugu""Kust saada keeleabi""Ehitusmehaanika. Varraskonstruktsi..""Mõtlemist muutes rikkaks. Rikastu..""Vesiveskid""Eesti foto 70""Juhan Lasmani fotod põlevkivimaal..""Teisitimõtleja märkmed""Moodle - moodsa õpetaja sõber""Hobuste pidamine ja kasutamine""Käärid""Eesti mõisad. Herrenhäuser in Es..""Seitsmes rahukevad""Maailma ajalugu esiajast tänapäe..""Pro ethnologia 10. Arctic studies...""Räägi mulle rebasest. Pildiraama..""Palveränduri päevik. Teekond San.."
92 tk kogusumma: 936,70 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340
Seisukord: üsna kulunud ja kohati määrdunud kaaned ja selg, kohati kulunud leheservad, tiitelleht puudu, tekstis mõned allajoonimised, muidu sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050
Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
Hind: 2,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
