Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kõik kokakunsti saladused. 1000 retsepti ja näpunäidet
Autor(id): toimetanud Sylvie Girard ; tekstid: Stéphane Lagorce; toimetanud Kai Koks
Kujundaja: esikaas: Jacques Hennaux ja Irène de Moucheron


Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
Tõlkija: Eele Roon
ISBN: 9789949143245
Lehekülgi: 720

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 230x230
Suurus: suures formaadis, kõvas köites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 225

– Teos sisaldab üle tuhande üksikasjalikult selgitatud ja illustreeritud retsepti ning töövõtte.
– Raamatust leiab pea kõiksugu vajalikke nippe, mis võimaldavad täielikult vallata toiduvalmistamise kunsti: praemunast terriinini, papiljotist grillroani, koogist sufleeni, unustamata seejuures kastmeid ja kreeme...
– Retsepte leidub klassikalistest kõige moodsamateni. Õpetatakse õigesti keetma pastat ja tegema aasiapärast vokirooga, valmistama rasvaküpsetisi ja keediseid, chili con carme´t ja kalasuppi – kõik saab võimalikuks.
– Iga toit on kaunilt illustreeritud ja seda saadavad soovitused jookide valikuks.


Originaali pealkiri Complete art of cooking A-Z. Eesti keeles

Märksõnad:
Sinisukk
toiduvalmistamine
kokaraamatud
käsiraamatud

Hind: 21,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Peep Pedmanson, Maie ja Valduri kodune köök,
Sild, 2002, hind: 5,00 eurot

koostanud Ann Colby, Hõrgutavad eelroad,
Tormikiri, 2003, hind: 3,00 eurot

Koostanud Christine Leterme, Hõrgutavad toidud kahele,
Tormikiri, 2003, hind: 3,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Koostanud Anne Kangur; toimetanud Katri Liivas, Saksa köök,
Odamees, 2005, hind: 9,00 eurot

Eugene H. Liu ja Wolfgang W. Reichert, Kulinaarsetel avastusretkedel Hiinas. 75 retsepti koos spetsiaalselt käesoleva raamatu jaoks pildistatud fotodega,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 11,00 eurot

Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot

Kaarina Kaurinkoski, Seenetoidud,
Perioodika, 1994, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!