Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Puuviljade ja marjade säilitamine. Mahlad, moosid, kompotidAutor(id): Gabriele Lehari
Kirjastus: Tormikiri
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Ülle Pillaroo
ISBN: 9949421071 9789949421077
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 130 × 190 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 106
Käesolev raamat kirjeldab erinevaid meetodeid puuviljade ja marjade töötlemiseks ning pakub igaks toiminguks arvukalt retsepte. Need retseptid pole mitte üksnes juhendiks, vaid peaksid andma innustust luua marmelaade ja kompotte täiesti oma ettekujutuse kohaselt.
Originaali pealkiri Früchte einkochen, kandieren und einlegen. Eesti keeles
Märksõnad:
puuviljad
marjad
säilitamine (toit)
hoidised
mahlad
keedised
kompotid
puuviljad
marjad
säilitamine (toit.)
hoidised
mahlad
keedised
kompotid
toiduretseptid
Hind:
8,00 EUROtsing autori järgi:
Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot
Lianne Bilgenroth ja Gabriele Lehari, 717 majapidamisnippi,
Sinisukk, 2011, hind: 16,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 3,00 eurot
Jamie Oliver, Jamie teeb,
Pegasus, 2014, hind: 25,00 eurot
Joel Ostrat, Joel Ostrat ja superbandiidid. Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist,
2015, hind: 21,00 eurot
Ragne Värk, Andra Kalda, Retseptisahtel käsitöökapis,
Varrak, 2013, hind: 15,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 3,50 eurot
Aaro Lode, Kristjan Lepp, Tai köök,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Koostaja: Pille Petersoo, Nami-Nami. Maailma maitsed,
Varrak, 2013, hind: 12,00 eurot
Gönül Paksoy, Türgi köök,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 17,00 eurot
Retseptid: Angeelika Kang, Tordid,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2361 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!