Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Joel Ostrat ja superbandiidid. Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist
Autor(id): Joel Ostrat

Kirjastus:
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949387847
Lehekülgi: 185

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 170 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist

Tegu on juubeliraamatuga – minu esimese kohviku avamisest on täis tiksunud kümme aastat. Kuid see pole vaid minu tähtpäev, vaid ka kõikide teie, kes te olete kohvitanud Truffes, nautinud kooki Werneris, lõunatanud Meat Marketis või veetnud mõnusa õlleõhtu Kelleris. Ning mitte ainult, Maitseelamuste grupi söögikohti on kasvanud tänaseks nii palju, et me ei mahu Tartusse ära ning oleme tasapisi laienenud ka Tallinnasse.

See on päris kokaraamat, mida vürtsitavad värvikad seiklused köögist ja elust, tilgake kirevat telgitagust, vingeid tutvusi lähemast ja kaugemast minevikust. Superbandiidid – õiged inimesed, kes on andnud igale toidukohale oma näo ja energia – on lahkelt jaganud meie toidukohtadest juba tuttavaks saanud retsepte. Siin on midagi igale toiduvalmistajale: nii gurmeerestorani roogasid tõeliselt vilunutele, kodukokkamist hobiküpsetajatele kui ka kiireid hommikusööke pärast üheöösuhet. Ja vürtsiks huvitavaid seiku, mis muidu jäänuks teadavaid köögipoolele.

Hoia pann tulel!


Märksõnad
Lõuna-Eesti
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Joel Ostrat, Suure õhtusöögi kokaraamat,
Helios, 2021

Joel Ostrat, Suure õhtusöögi kokaraamat,
Helios, 2021

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 6,00 eurot

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!