Teema: Joogid
Pealkiri:
ÕlleraamatAutor(id): Ülo Mallene
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel:
ISBN: 9985640462
Lehekülgi: 108
Seisukord: pisut kulunud nurgad, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees
Mõõdud: 208 × 230 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 3-5 PÄEVA JOOKSUL 145
Meie esivanemad on alati meelsasti õlut joonud. Samas ei ole meil siiani ilmunud sellist väljaannet, kus oleks sees kogu õlle ajalugu, tuntumate õlleliikide ja -sortide iseloomustus ja tutvustus ning valmistamise kirjeldus. Vähe teame ka õllekultuurist traditsioonilistes õllemaades. Seda tühikut püüabki käesolev raamat jõudumööda täita. Värvilistelt illustratsioonidelt leiate eesti õllesordid, lisaks on kirjas mitmesugused rekordid, naljad, ütlemised ja vanasõnad õlle kohta.
Märksõnad
õlu
õlletööstus
Hind:
6,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!