Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimanduse käsiraamat
Autor(id): Koostanud: Arvi Olkonen

Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666

Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.

piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus

Hind: 51,00 EUR

Otsing autori järgi:

Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 7,00 eurot

Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 5,00 eurot

koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 5,00 eurot

Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 4,00 eurot

Teema Põllumajandus alla viimati lisatud:

Anto Juske, Hans Tomson, Sügavkobestamine on tõhus võte saakide suurendamiseks,
Valgus, 1981, hind: 5,00 eurot

Koostanud Ilmar Aamisepp, Agrotehnika ABC. Agrotehnilisi nõuandeid 1966. aastaks,
Eesti NSV Põllumajanduse Ministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ilmar Aamisepp, Lembit Aulas, E. Ellerma, Agrotehnika ABC 1969,
Eesti NSV Põllumajanduse Ministeerium, 1969, hind: 3,00 eurot

Andres Mathiesen. Koostanud Veljo Runnel, Metsa mõte [artiklikogumik],
Ilmamaa, 2004, hind: 16,00 eurot

Aadu Püvi, Heino Veldi ja Arder Väli. Koostanud Annika Poldre ja Jüri Seljamaa, Eesti Põllumajandustehnika sõnas ja pildis 1961–1991,
2019, hind: 26,00 eurot

T. Borštšov, V. Kolesnitšenko, J. Stern, Maaparandustööde organiseerimine ja tehnoloogia,
Valgus, 1975, hind: 10,00 eurot

Eino Laas, Metsauuendamine ja metsastamine,
Atlex, 2001, hind: 26,00 eurot

Koostanud: H. Rebane, Metsanduslikud uurimused VI,
Valgus, 1968, hind: 8,00 eurot

Heino Untera, Puidurikked. Õppevahend,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1984, hind: 6,00 eurot

August Örd, Kaitsemetsad ja nende majandamine Eestis,
Keskkonnaministeerium, 2000, hind: 11,00 eurot



Põllumajandus all on 469 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!