Neli kööki Minu elu Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Tordid""Morphological and genetical variat..""Loomatervise käsiraamat I""Operatsioonilambi valgusel""Tervenemine vaimu läbi""Sabrina, teismeline nõid (26. osa..""Põlvamaa paremad pojad. Näitemä..""Gustav Ernesaks. Volkskünstler de..""Näidendid""Mälestused I""John Locke""Unistuste kammitsais""Seitsme nimega tüdruk. Põhja-Kor..""Sõjaväelise ettevalmistuse kursu..""Kasvatage ise köögiviljade ja li..""Luksuslik elu""Mets on vend. Metsavendlusest Palm..""Ihaldatu""Neitsimägi. Ajaloolised jutustuse..""Seal kodus - siin võõrsil. PeotÃ..""100 asja, mida koolilõpetaja lõp..""Matemaatika töövihik IV klassile..""Novellid teistsuguste konstantide ..""Nõnda kõneles Zarathustra. Raama..""Hällimaa. Elu, lood ja laastud""Ooper""Kasulaps iseseisvas elus""Kaelasidemed. Moodsad ja klassikal..""Huntluts""Kaevupeegel""Pere kokkutulek""Meie pere munapühad [retsepte ja ..""Võimlemisharjutuste stenografeeri..""Rokipeeru surm leekides""Vanker""Algatus, osalus ja organisatsiooni..""Inimfenomenid. Meediumid ja kurite..""Julia rokib tões ja vaimus (näid..""Dinosauruste saladused""Ameerikat ei ole olemas. Humoristl..""Poisid tänavalt""Meistriteoste lummus. The magic of..""Enne ja pääle Stalini surma: Haa..""Frankenstein ehk moodne Prometheus""Silmlill""Places of Interest in Beijing""Musta Mandri kasupoeg. Rahva sõda..""Akadeemia 1998/6""Võrokõstõ lugõmiseraamat""Sotsialistlik Põllumajandus 1970/..""Printsess Thuvia""Kaasaegne komöödia I. Valge ahv""Mõnda värvusõpetusest (metoodil..""100 nippi kodukeemia vallast (3. o..""Танцуем Без Переры..""Vitamiinid noorloomakasvatuses""Eesti maksuseadused koos rakendusa.."
57 tk kogusumma: 451,40 EUR

Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis
Autor(id): Lauren Shockey
Kujundaja: Angelika Schneider


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Karel Viotti
ISBN: 9789949272013
Lehekülgi: 367

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 150 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 134

Prantsuse kulinaariainstituudis õppis Lauren Shockey vaid seda, kuidas toidule parajalt soola lisada, kuidas mitte karta küpsetamist kõrgetel temperatuuridel, ja kuidas õlut kurku kallata nagu tõeline proff. Ta taipas aga, et tema tõeline kulinaariaharidus ei alga enne, kui ta päriselt restorani tööle asub. Pärast veidi ebaõnnestunud praktikat Prantsusmaal Toulouseis tuli Laurenile huvitav mõte: praktiseerida neljas tipprestoranis maailma erinevais paigus.

Ta alustas oma kodulinnas New Yorgis tuntud peakoka Wylie Dufresnei juhitava molekulaargastronoomia «kuumas koldes» wd~50-s, reisis seejärel Vietnamisse, Iisraeli ja uuesti tagasi Prantsusmaale. Lauren kirjutab nilbest köögihuumorist, keevalistest köögitöötajatest, nüristavatest töödest (kastitäite šalottide hakkimine) ja erakordsetest töödest (mereandide valmistamine). Ta näitab lugejale, mis tegelikult trendirestoranide lavatagustes toimub, lisades vürtsiks originaalseid retsepte, milles on ühendatud tehnikad ja maitsed, mida ta oma teekonnal õppis ja proovis.


Originaali pealkiri Four kitchens. Eesti keeles

Märksõnad
Shockey, Lauren
kokad
toidud
restoranid
toiduvalmistamine
toitumistavad
ameeriklased
New York (linn)
Hanoi
Tel Aviv
Pariis
reisikirjad
mälestused
toiduretseptid

Hind: 17,00 EUR
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee
Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis, Lauren Shockey, Tänapäev 2012 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud