Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat
Autor(id): Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum
Kujundaja: Jaan Tammsaar


Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985642600
Lehekülgi: 120

Seisukord: ülekiletatud ja veidi kulunud kaaned, raamatukogust kustutatud eksemplar, sisu normaalses korras

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Käesolevas raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist ristõielised juurköögiviljad, nagu kaalikas, naeris, rõigas ja mädarõigas.
Raamatus tuuakse andmeid juurköögiviljade päritolu ja viljelemise ajaloo, samuti biokeemilise koostise kohta. Tutvustatakse nende bioloogilisi iseärasusi, antakse agrotehnilist teavet ja juhiseid kasvatamiseks.
Omaette peatükk on raamatus esinevate taimehaiguste ja -kahjurite ning nende tõrje võtete kohta.
Tähtsal kohal on nõuanded juurviljade kulinaarseks töötlemiseks, juurviljatoitude valmistamiseks ja toiduretseptid.


Märksõnad
kaalikas
naeris
redis
rõigas
mädarõigas
juurviljad
köögiviljandus
agrotehnika
sordid
taimekaitse
köögiviljatoidud
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Väino Pallum, Taimekaitse köögiviljaaias,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 9,00 eurot

Kalju Kask, Jaan Kivistik, Pomoloogia. Puuviljandus II,
Ilo, 2005, hind: 21,00 eurot

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2009, hind: 18,00 eurot

Catherine Davidson, Kassipidaja käsiraamat. Juhiseid terve, õnneliku ja hästi kasvatatud kassi eest hoolitsemiseks,
Varrak, 2012, hind: 20,00 eurot

Ulla Barvefjord, Kui võtad koera. Algaja koeraomaniku käsiraamat,
Ilo, 2007, hind: 10,00 eurot

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 4,00 eurot

Mart Lepp, Tulbid,
Mart Lepp, 2008, hind: 7,00 eurot

Eesti Kodukaunistamise Ühendus, Kaunis Eesti kodu 2008 (kodukaunistamise konkursi võitjad). Fotoalbum,
Eesti Kodukaunistamise Ühendus, 2008, hind: 15,00 eurot

Martin Baxendale, Kuidas koeraomanikuna ellu jääda,
Egmont Estonia, 2000, hind: 4,00 eurot

Väino Pallum, Lillede taimekaitse,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot



Kodu ja aed all on 1271 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!