Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Matt Roberts, Kiiresti vormi,
Pegasus, 2013, hind: 14,00 eurot
Malle Niit, Laste ravivõimlemine ja massaaž,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Adam J. Jackson, Küllusliku tervise 10 saladust. Nüüdisaegne mõistulugu tarkusest ja tervisest, mis muudab teie elu,
Ersen, 2009, hind: 6,00 eurot
Mihhail Barsukov, Tee pikaealisuseni. Arsti märkmed,
Ersen, 2013, hind: 20,00 eurot
Teemu Ollikainen, Söö, mida hing ihkab. Kaalulangetamise psühholoogia,
Varrak, 2013, hind: 10,00 eurot
Terje Mander, Restart. Uus algus 7 päevaga,
Pilgrim, 2017, hind: 23,00 eurot
Toivo Velgre, Uroloogia,
Valgus, 1979, hind: 6,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega I,
Arbuja, 1992, hind: 9,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega 3. Kuidas ma ravin rahvast,
1993, hind: 10,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega 2,
1992, hind: 6,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3144 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!