Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vanaema kokaraamatAutor(id): Väike Myy
Kirjastus: Petrone Print
Linn: Tartu
Aasta: 2023
Originaalkeel:
ISBN: 9789916678961
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 215x130
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Olen elupõline maainimene ning retsepte kogunud neli aastakümmet, neid täiustades ja suupärasemaks muutes. Siia raamatusse retsepte valides lähtusin põhimõttest, et need oleksid kergesti kättesaadavatest ja odavatest toiduainetest, aga samas mitmekesised ning lihtsalt valmistatavad ka siis, kui ei ole abivahendeid ega isegi elektrit.
See raamat ei ole mõeldud kaalujälgijatele ega pretendeeri kohale klassikaliste kokaraamatute seas, vaid on heietus ning nipikogumik nõukogudeaegsetest toimetamistest köögis, ajast, kui ei olnud välismaiseid puu- ega köögivilju. Omakasvatatud toorainest tuli teha maitsev toit!
Olen püüdnud säilitada vanade toitude retsepte. Et jätta oma jälg maitsete ja lõhnade maailma ja uute sugupõlvede teadvusse, isegi kui nad ei tea, kelle jäljed need on, nii nagu minagi ei tea, kes mu esiemadest on sadu aastaid tagasi keetnud sedasama oa- või hernesuppi. Aga supp ise on ikka sama, see jääb!
Väike Myy
suure pere vanaema
Rõugõ kihelkonna veerel
Märksõnad:
Petrone Print
kokaraamatud
toiduretseptid
käsiraamatud
Hind:
17,00 EUROtsing autori järgi:
Epp Petrone, Väike Myy, Meie maaelu. Jääme ellu!,
Petrone Print, 2023, hind: 17,00 eurot
Väike Myy, Vanaema hoidised,
Petrone Print, 2023
Väike Myy, Hunt. Rahvusloom. Hingeloom. Kiskja,
Petrone Print, 2022
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Terence Conran, Vicki Conran, Conrani kokaraamat. Kodune, lihtne ja rahuldustpakkuv toit,
Varrak, 2004, hind: 25,00 eurot
Alexander Ettl, Raamat juustust. 75 pikantset retsepti kogu maailmast,
Helios, 2011, hind: 9,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1980, hind: 2,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot
Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 7,50 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Merrit Kiho, Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 17,00 eurot
Penny Doyle, Audrey Deane, 100 parimat oomega-3-rasvhappeid sisaldavat toitu. Vähenda südamehaiguste ohtu. Tõsta oma aju aktiivsust,
Sinisukk, 2009, hind: 5,00 eurot
Margit Kirsipuu ja Urmas Kokassaar, Pähkliraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot
Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!