Teema: Ilukirjandus: väliskirjandus
Pealkiri: Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad
Autor(id): Anthony Bourdain

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985323281
Lehekülgi: 296

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 210x150 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Veidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile mõeldud, vihane ja sarkastiline „Avameelselt köögist” (eesti keeles Varrakult 2005 ja 2010) sai aga kogu maailmas bestselleriks ning võimaldas teoks teha autori ammuse unistuse: rännata ümber maailma ja maitsta kõike, mida kusagil söödi. Sellest sai juba uus raamat „Koka rännakud”(eesti keeles Varrakult 2003 ja 2011), aga ka telesaadete sari.
Nüüd vaatab Anthony Bourdain tagasi neile kümnele aastale. „Keskmiselt küps” räägib sellest, mis on muutunud tema elus, New Yorgi kulinaarias ja koguni inimeste toitumisharjumustes. Avanevad mõned vanad saladused ja saavad tuttavaks uusi maitseelamusi pakkuvad kangelased – aga nagu igas muus valdkonnas, tiirlevad ka kokanduses oma lurjused, keda autor ei häbene paljastada.

Hind: 20,00 EUR

Teema Ilukirjandus: väliskirjandus alla viimati lisatud:

Ilja Ilf, Jevgeni Petrov, Kaksteist tooli. Kuldvasikas (12 tooli),
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 9,00 eurot

Torgny Lindgren, Isa arm [triptühhon],
Varrak, 2009, hind: 20,00 eurot

Daniel Quinn, Ishmael. Mõtte ja meele rännak,
Varrak, 2003, hind: 20,00 eurot

Amélie Nothomb, Jahmatus ja värinad,
Varrak, 2006, hind: 15,00 eurot

Charles Bukowski, Naised,
Hotger, 2001, hind: 14,00 eurot

John Fante, Küsi kaduvalt,
Hotger, 2003, hind: 6,00 eurot

Sofi Oksanen, Puhastus,
Varrak, 2009, hind: 17,00 eurot

Catherine Cookson, Tilly Trotter,
Varrak, 1997, hind: 17,00 eurot

William Trevor, Kaks elu,
Varrak, 1997, hind: 10,00 eurot

Walter Scott, Rob Roy,
Tormikiri, 1997, hind: 7,00 eurot



Ilukirjandus: väliskirjandus all on 6982 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!