Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T280# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
15,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Patricia Mary Ashworth, Suhtlemine. LEMON: õendusala õppematerjal III peatükk,
1996, hind: 5,00 eurot
Natalia Trofimova. Koostanud Kristel Ress. Toimetanud: Eha Kõrge, Kristel Ress, Paastuga terveks,
Varrak, 2012, hind: 11,00 eurot
Tatjana Gorbunova, Marjade, juur- ja puuviljade raviomadusi,
Eesti Inforakendusühing Inef, 1991, hind: 4,00 eurot
R. G. Jackson, Tervislik toitumine. Tervise võti I,
1988, hind: 4,00 eurot
Astrid Neeme, Teel harmoonia poole,
Valgus, 1999, hind: 4,00 eurot
Margareete Otter, Arsti- ja rohuteaduse ajaloost,
Margareete Otter, 1995, hind: 5,00 eurot
Eha Kallas, Tiina Talvik, Oivi Uibo, Lapse uurimise põhitõed (1. osa),
Atlex, 1999, hind: 3,00 eurot
Devra Davis, Valeühendus. Tõde mobiiltelefonide kiirgusest, telefonitööstuse püüetest seda varjata ja võimalustest oma peret kaitsta,
Nebadon, 2011, hind: 4,00 eurot
Rosalie Kaufman, Daniel Myerson, Didi Fujita, Jah, Sa suudad! Kaalujälgijate rühmajuht jagab teiega 22 aasta tõekspidamisi, innustust ja nõuandeid,
Ersen, 2000, hind: 5,00 eurot
Idamaade ravikunst III,
Sünnimaa, 1998, hind: 5,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3189 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!