Garneerimise saladusi Võtted, mida Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid, Jo Denbury ja Cara Hobday, Tänapäev 2011 | vanaraamat. ee
Müügil 59023 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Vitspunutised""Tüdrukute võluvad jutud""Keel, mida me harime""Ragistaja nr. 6""Lastelood""Romaan""Arvutuslingvistikalt inimesele""Ilo ja elu. Valitud artikleid 2005..""Historic Australia""Väike äratundmiste raamat [artik..""Heegeldamine ja silmuskudumine. T..""Eesti kirjandus ja postmodernism""Harri Jõgisalu. Kirjandusnimestik""Eesti keele lauseõpetuse põhijoo..""Tudu""Emakeele ABC. IV klassi töövihik..""Carmen Alexandrinum. Kuidas sündi..""Illustreeritud golfireeglid. 2008...""Keelenõuanne soovitab 6""Õpetatud Eesti Seltsi perioodilis..""Kirjastuse ''Valgus'' temaatiline ..""Sõnad sõelaga sülessa. Artiklei..""Litteraria 23. Eesti kultuuriloo a..""Eesti ja soome-ugri keeleteaduse a..""Siluett 1976/2. Sügis""Inkvisiitor""Eesti rahvarõivad I-III""Kuldmuna 2004. Eesti reklaamiauhin..""Revolutsioon ja kirjandus. Artikle..""Linda Markus. Eksliibris 1962-1997""Kirjandusloo lehekülgedelt [artik..""Kiri emale""Otsi maakera loomi!""Müüritööd""Оконные занавеси. ..""Inimene. Õpik gümnaasiumile""Meie repertuaar 1970/4""Kunst 1985/ 66/1. Kujutava ja tarb..""Meenutades möödunut""Kalender 2014""2001 viisi mõnusa enesetunde teki..""Toataimede raviomadused""The High Window""Energiamasinad täna ja homme""Tee muusikasse""Ettevaatust! Arvuti! (1. osa). Arv..""Märgitud mees. NKVD kuritööd Ee..""Suur kodudoktori käsiraamat. II t..""Laulude tsükkel ''Lapse päev''. ..""Vampiiriafäär""Ehitaja käsiraamat 2003/2004""Pühadeüllatus""Seened (postkaardikomplekt). 11 po..""Raamatute keskel [kirjandusloolisi..""Thresholds of interpretation. Cros..""Hrabali raamat""Encyclopedia of Sofas""Emakeele ABC. IV klassi töövihik..""Eesti kirjakeele seletussõnaraama..""Võlutuna vannitoas""Vaga vesi""Trifiidide päev""Модели детской оде..""Kesköine kuu (3. osa)""Hea stiil. 500 stiilinõuannet nai..""Illusionist""Pikker 1991/1""Armastus esimesest silmapilgust""Karjala Valdai murrak""Kirjandus kriitiku pilguga. Artikl..""Väravpall. Metoodilisi nõuandeid..""Klassikute lahkumine. 25 kirjatö..""Väike jope""Neidude paradiis""Suured silmad ja teisi tekste""Kalender 2015""Eesti kirjanduse ajalugu IV köide..""Pendel""Imede küla. Lastelood""Kodus ja külas""Loom Magic! Creatures: 25 Awesome ..""Siluett 1990/2. Sügis-talv""Mees, kes varastas Kristuse""Keskaegne maailm""Salatid aastaringselt""Näoharjutused. Näonaha- ja lihas.."
86 tk kogusumma: 695,30 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid
Autor(id): Jo Denbury ja Cara Hobday
Kujundaja: John Grain, fotod Rob White
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Ülli Saar
ISBN: 9789985629482
Lehekülgi: 176
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 208 × 209 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Selles raamatus on nõuandeid, mille abil iga kodukokk võib valmistada ja kaunilt kujundada üle 75 roa, kasutades selleks garneeringuid, mis on tehtud maitsvatest söödavatest koostisainetest. Raamatus on üheksa osa, mis annavad ammendava ülevaate töövõtete, tarvikute, toiduainete ja kujunduse kohta, mida kasutavad kokad peenemateski restoranides. Üksikasjalikud pildid ja selgesõnalised juhised näitavad, kuidas kasutada magusaid ja soolaseid lisandeid, garneeringuid ja mitmesuguseid serveerimisvõtteid. Ülevaatlikud nimekirjad, nipinurgad ning söödavate lillede ja lehtede tabel näitavad, kuidas on kõige parem kasutada erinevaid garneeriguid, toiduaineid ja tarvikuid.
Hind: 16,00 EUR
Otsing autori järgi:
Jo Denbury ja Cara Hobday, Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid,
Tänapäev, 2011
Jo Denbury ja Cara Hobday, Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid,
Tänapäev, 2011
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Tiina Lebane, Äripäeva õhtusöögid. Tegusa naise kerged road,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Jane Maastik, Angela Laig, Gluteenivabad kaseiinivabad laktoosivabad toidud,
2014, hind: 24,00 eurot
Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat,
Egmont Estonia AS, 1996, hind: 8,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 2,50 eurot
Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot
Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Tiina Lebane, Äripäeva õhtusöögid. Tegusa naise kerged road,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Jane Maastik, Angela Laig, Gluteenivabad kaseiinivabad laktoosivabad toidud,
2014, hind: 24,00 eurot
Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat,
Egmont Estonia AS, 1996, hind: 8,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 2,50 eurot
Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot
Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
