Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
51,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Aili Karindi, Luunja Riigimajand 1920-1991,
2003, hind: 5,00 eurot
Tallinna Aiandussovhoos. Таллинский плодоовощной совхоз,
Eesti NSV Riikliku Agrotööstuskomitee Info- ja Juurutusvalitsus, 1986, hind: 5,00 eurot
Heino Villem, Eesti Vabariigi metskonnad ja metsaülemad 1918-1944,
Eesti Metsaselts, 1998, hind: 14,00 eurot
Koostajad: Merli Sild, Mati Tamm ja Ell Vahtramäe ; toimetaja Vilja Kohler, Maaelu ja elu maal muutuste tuultes. Põllumajandusreform 20,
Eesti Põllumajandusmuuseum, 2014, hind: 5,00 eurot
Leopold Meensalu, 500 õpetust köögivilja kasvatamiseks I,
Valgus, 1992, hind: 6,00 eurot
Eino Laas, Teet Nurk, Metsauuendamine,
Maaelu Arengu Keskus, 1999, hind: 15,00 eurot
Vello Keppart, Säästva metsamajanduse alused,
Ilo, 2006, hind: 14,00 eurot
Koostanud Toivo Meikar, Töid eesti metsanduse ajaloost II,
Eesti Põllumajandusülikooli kirjastus, 1999, hind: 8,00 eurot
Koostanud Toivo Meikar, Valitsusvälised metsanduslikud institutsioonid metsateaduse arendajana Eesti Vabariigis. Non-governmental forestry institutions as developers of forestry in the Republic of Estonia (Estonian Academic Forest Society 80),
Eesti Metsaselts, 2002, hind: 14,00 eurot
Bob Flowerdew. Toimetanud: Pille Hermann, Umbrohuvaba aed. Maheaedniku käsiraamat,
Hea Lugu, 2014, hind: 18,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1615 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!