Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv,
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
David Servan-Schreiber, Vähi vastu. Uus eluviis. Kuidas muuta oma toitumist ja kaitsta end keskkonna mõjude eest.,
Varrak, 2009, hind: 15,00 eurot
Aive Luigela, Tervis taimedest. Ravim- ja maitsetaimed,
Ühinenud Ajakirjad, 2016, hind: 21,00 eurot
M. Otter, L. Nurmand, Tervis ja ilu taimedest,
Valgus, 1994, hind: 6,00 eurot
Mihkel Zilmer, Tiiu Vihalemm, Urmas Kokassar, Toiduainete säilitusviisid ja tervis,
1999, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Kadi Sarendik, Tohterduse ABC 2. osa. Rahvalikud ravimised,
Sünnimaa, 2008, hind: 6,00 eurot
Ingrid Trobisch, Elisabeth Rötzer, Rõõm olla naine ...ja mida mees selleks teha saab. Viljakuse saladust puudutavad küsimused ja vastused,
Logos, 2001, hind: 11,00 eurot
Rosemary Conley, Täiuslik dieet puusadele ja reitele,
Ersen, 2000, hind: 5,70 eurot
Volker Wittkamp, Terves kehas terve mees. Uroloogide väärt teadmised,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 13,00 eurot
Catherine Atkinson, 7-päevane rasvapõletusdieet,
Ersen, 2004, hind: 6,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3018 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!