Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Ürdiäädikad
Autor(id): Maggie Oster

Kirjastus: Ersen
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel:
ISBN: 9789949252329
Lehekülgi: 208

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150x215 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Äädikas on imeline!

* Juhised äädika ostmiseks ning odavate ja lihtsate äädikate valmistamiseks ja maitsestamiseks: rohkesti ideid ürtide, vürtside, juurviljade ja lillede kasutamiseks.

* Retseptid maitseäädikate valmistamiseks: vaimustavate vinegrettide, puu- ja köögiviljasalsade, maitserikaste ja pehmete marinaadide, vürtsikate magustoidukastmete ja palju muu jaoks.

* Kingituste pakkimise ideed ja sildid.

* Täpsed juhised maitserikaste ürtide kasvatamiseks nii toas kui õues.

* Nõuanded äädika kasutamiseks majapidamistöödes: enam kui sada kasutusviisi, kaasa arvatud kroomi poleerimine, lõikelillede ea pikendamine ning looduslike iluhooldusvahendite valmistamine.



Maggie Oster on aiapidamisest ja toiduvalmistamisest kirjutanud mitu raamatut, kaasa arvatud „The Herbal Palate Cookbook“, mille kaasautor on Sal Gilbertie. Maggie elab ja peab aeda Kentuckys, Louisville’is.

Hind: 16,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot

Kaarina Kaurinkoski, Seenetoidud,
Perioodika, 1994, hind: 3,00 eurot

Linda Petti, Supipiibel,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 4,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot

Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 7,00 eurot

Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot

Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot

Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!