Teema: Keemia
Pealkiri: Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus
Autor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno

Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 279

Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007

Kokkuvõte eesti keeles.


Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis

Hind: 14,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesanded XI klassile,
Koolibri, 2000, hind: 7,00 eurot

Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesandeid XI klassile,
Koolibri, 2003, hind: 7,00 eurot

Boriss Konarev, Keemiahuvilistele anorgaanilisest keemiast,
Valgus, 1987, hind: 4,50 eurot

S. Spauszus, Retk anorgaanilise keemia maailma,
Valgus, 1971, hind: 5,00 eurot

Liina Karolin, Orgaanilise keemia ülesanded,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot

Küsimisi-kostmisi elemetidest ja keemiast üldse,
Huma, 2001, hind: 10,00 eurot

Neeme Katt, Keemia lühikursus gümnaasiumile,
Avita, 2000, hind: 8,00 eurot

Viktor Žirjakov, Orgaaniline keemia. Õpik,
Eesti Raamat, 1964, hind: 8,00 eurot

Adrian Dingle, Perioodilisustabel,
Koolibri, 2008, hind: 14,00 eurot

Hergi Karik, Üldine keemia,
Valgus, 1981, hind: 4,00 eurot



Keemia all on 266 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!