Teema: Toitumine
Pealkiri:
Rasvad terviseksAutor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa
Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!
Märksõnad:
kokandus
Hind:
16,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Toimetanud Jane Salvage, Õendus muutuses. Õendus- ja ämmaemandustöö tõhustamine. Tervis Kõigile strateegia toetamiseks,
Sotsiaalabi Arenduskeskus, 1993, hind: 4,50 eurot
Lewis Harrison, Kätega tervendamine. Üldtervendav massaaž,
Odamees, 2001, hind: 31,00 eurot
Ansa Iivanainen, Mari Jauhiainen, Pirjo Pikkarainen, Õendusoskused,
Medicina, 2003, hind: 35,00 eurot
Nobert Gerold, Saledaks ja terveks paastudes. Kuure ja retsepte,
Odamees, 2000, hind: 5,00 eurot
Koostanud Sulev Pirit, Aastaga haigustest priiks. Tervenduskalender 2011. 171 raviretsepti rahva hulgast,
Hiiler, 2010, hind: 5,00 eurot
Aili Paju, Aed ja mets kui apteek,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 10,00 eurot
Ain Raal, Teekond taimede taha. Taimravi alternatiivsed harud,
Elmatar, 2007, hind: 20,00 eurot
Giulia Enders, Võluv soolestik. Kogu tõde ühe alahinnatud elundi kohta,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Omastehooldaja käsiraamat. Koduste haigete põetamisest,
Inkotuba, Sotsiaalministeerium, 2003, hind: 7,00 eurot
Virgo Mihkelsoo, Ljudmilla Mihkelsoo, Toome oma tervise tagasi. Praktiline teejuht (ise)tervendajale,
Infotrükk, 2010, hind: 24,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3177 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!