Teema: Toitumine
Pealkiri: Leib meie laual. Inimese toitumise arengust
Autor(id): Voldemar Jõepera
Kujundaja: Ott Herodes


Kirjastus: Eesti Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1983
Originaalkeel:
Lehekülgi: 104

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 110 × 200 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Autor, majandusteaduste kandidaat, vaatleb inimese toitumise arengu üldisi seaduspärasusi kogu maakera rahvastiku toitumist kajastavate andmete alusel, seostades inimese toitumise evolutsiooni vastava maa majandusliku arenguga.
Püütakse vastust leida küsimustele, millal sai toitumise evolutsioon majanduslikult arenenud maades alguse, kas ta kulgeb eri maades ühesuguste seaduspärasuste järgi, mis on selle protsessi liikumapanevaks jõuks, milliseid muutusi põllumajanduslikus tootmises eeldab toitumise areng, kuidas muutuvad toitumise arenemisel inimorganismi füsioloogilised funktsioonid, kas toitumise arenemisel evolutsioneerub ka inimene jpm.
Autori järeldused ja ettepanekud on seostatud NSV Liidu toitlustusprogrammist tulenevate ülesannete täitmisega.

Märksõnad:
toitumine
kokaraamatud

Hind: 3,00 EUR

Otsing autori järgi:

Voldemar Jõepera, Anti-«Kapital» (1. osa),
Infotrükk, 1994

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Bas Kast, Toitumiskompass. Kõikide toitumisteemaliste teaduslike uuringute lihtne kokkuvõte [12 kõige tähtsamat tervisliku toitumise reeglit],
Varrak, 2020, hind: 17,00 eurot

Anthony Warner, Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohta,
Argo kirjastus, 2018, hind: 14,00 eurot

Joel Fuhrman, Süüa, et elada,
Tänapäev, 2012, hind: 28,00 eurot

Elisabeth Lange, Väike toitumise käsiraamat. Märkamatult kaalust alla,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 11,00 eurot

Michael Moss, toimetaja Vihmar Tiina, Sool. Suhkur. Rasv. Kuidas toidutööstuse gigandid meid konksu otsa püüdsid,
Helios, 2013, hind: 16,00 eurot

James Duigan, Maria Lally, Puhas ja tervislik dieet,
Pegasus, 2015, hind: 12,00 eurot

Joel Fuhrman; toimetaja Lea Ellert, Kuulikindlad lapsed. Tagage oma lapsele haigusteta elu. Kuidas lapsi õigesti toita,
Gorilla Press, 2019, hind: 14,00 eurot

Marika Blossfeldt, Looduslik toit. Täisväärtuslik elu. Loomuliku toitumise põhimõtted. 87 terviktoidu retsepti,
Essential Nourishment, 2009, hind: 32,00 eurot

Nancy Appleton, G. N. Jacobs, Suhkur- magus enesetapp,
Stella Borealis OÜ, 2010, hind: 20,00 eurot

Stephan Domenig, Aluseline toitumine,
Pegasus, 2015, hind: 30,00 eurot



Toitumine all on 399 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!