Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ãœhendriigid
mälestused

Hind: 21,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011, hind: 21,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Jutta Grühn, Lapsepõlveaastad Eestis. Kinderjahre in Estland,
Sulemees, 2007, hind: 8,00 eurot

Elke Vesper, Kohutav Maria. Romaan Suzanne Valadoni elust. 1. raamat,
Kunst, 1996, hind: 6,00 eurot

Eldor Traks, Sõjakeerises ja vangilaagris,
Olion, 1992, hind: 8,00 eurot

Rait Avestik, Urmas Kibuspuu. 31 aastat,
Tänapäev, 2009, hind: 16,00 eurot

Koostanud Liina Roht, Muretust maailmast. Lapsepõlvelood Viljandimaalt,
Viljandi Muuseum, 2017, hind: 9,00 eurot

Tõnn Sarv, Ülestunnistus,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 9,00 eurot

Edgar Mrugalla, Kunstivõltsijate kuningas. Minu mälestused,
Kunst, 1995, hind: 9,90 eurot

Chelsea Handler, Halloo, valge viin! - Halloo, Chelsea!,
Tänapäev, 2011, hind: 5,00 eurot

Ivo Parbus, Kaie Kõrb. Rambivalguses ja varjus (vestlused baleriiniga),
Revelex Kirjastus, 2005, hind: 3,00 eurot

Ene Rämmeld, Tervitus Pariisist! Bonjour de Paris!,
Tänapäev, 2006, hind: 7,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4613 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!