Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 21,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011, hind: 21,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Lea Dali Lion, Joonista valgus. See on kõige uue algus,
Pilgrim, 2015, hind: 5,00 eurot

Heili Müüripeal, Pihlaksaare Leida. Leida Savi mälestuste järgi,
Olion, 1996, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Enn Anupõld, Ühe elu pöörud,
Ilo, 2006, hind: 8,00 eurot

Valeria Ränik, Viis aastat vanemaks,
V. Ränik, 2008, hind: 8,00 eurot

koostaja/toimetaja: Aare Kasemets, Inimeste maa. Aeg. Asser Murutar ja teekaaslased,
Murutarid, Heliraamat, 2022, hind: 25,00 eurot

Helen Eelrand, Michael Jackson. Popikuningas 1958-2009 Vastuolulise muusikageeniuse lugu 107 fotol,
Fookus Meedia, 2009, hind: 6,00 eurot

Enda Naaber Nipsust, Kodutoa akna all,
Enda Naaber Nipsust, 2020, hind: 9,00 eurot

Aron Andersson; eessõnad: Ema M. Tekla ja Ema Hilaria Laubenberger, Birgitta - pühak ja prohvet,
Umara, 1995, hind: 8,00 eurot

aus authentischen Quellen gesammelt von Rudolf Freiherrn v. Ungern-Sternberg, Nachrichten über das Geschlecht der Ungern-Sternberg. Erster Theil, Biographien,
Hirschheydt, 1979, hind: 20,00 eurot

Ruth Brandon, Sürreaalsed elud. Sürrealistid 1917-1945,
Varrak, 2002, hind: 10,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4586 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!