Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pitsa. 50 ahvatlevat vana ja uut retseptiAutor(id): Dwayne Ridgaway
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Leena Suits
ISBN: 9789985312087
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 200x205
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Ükski teine rahvustoit pole nii laialt levinud kui itaalia pitsa. Kuid pitsa ei ole üksnes traditsiooniline tomati- ja juustupirukas, see võib olla ka tõeline pidusöök. Käesolev raamat pakub pitsasid hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks ning koguni magustoiduks. Rikkalikult illustreeritud retseptiraamat õpetab erinevate pitsade valmistamist nii ahjus kui grillis, lisaks on retsepte tõelisele gurmaanile nagu näiteks röstitud küüslauguga loomafilee ja portobello seentega pitsa, kuldsete kartulitega grillpitsa või hoopis mure õunapitsa magustoiduks.
Originaali pealkiri Pizza : 50 tempting recipes, both traditional and contemporary. Eesti keeles
Märksõnad:
Varrak
pitsad
küpsetised
kokaraamatud
Hind:
13,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Gerda Kroom, Slaavi köök. Vene, Ukraina, Valgevene,
Odamees, 2007, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!