Garneerimise saladusi Võtted, mida Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid, Jo Denbury ja Cara Hobday, Tänapäev 2011 | vanaraamat. ee
Müügil 58977 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Küla Madagaskaril""Põlvamaa radadel. Legends of Põl..""Sõda ja rahu II""Lõunaeesti keelest ja kiräkeeles..""Ehituse tööoperatsioonide skeemi..""Tsivilisatsioonide kokkupõrge ja ..""Mesindustehnilisi põhinõudeid""Hulluarst""Läänemaa muuseumi toimetised (4...""Laule""Toidud, joogid ja serveerimine. K..""Piltpostkaarte muuseumist. Paide 7..""Geodeesia alused""Video võõrkeeletunnis""Looduslik vesi ja hämmastavad ime..""Helen Merrill / Хелен Мер..""Scotti viimne ekspeditsioon II""Isobars""Me olime Mulvaney'd""Inglise patsient. XX sajandi romaa..""Lootuste varjud""National Geographic 2011 June. Vol..""Neliteist tutvust [reisimuljete ko..""SuperStack® II Switch Management ..""Kollegiaalse juhtimise sotsiaalps..""Ütle, tsensor, milleks sulle kä..""Tüdruk veiniplekiga kleidis. Tän..""Keelatud unelmad""Madonnale sündinud ime""Minu matkarajad. Ekslemised mööd..""Blondiinide unistused. Romaan""Veterinaarsanitaarne mikrobioloogi..""Hingega bränd. Kuidas sotsiaalseo..""Luulet 1960-1967""Kes on kes Eesti poliitikas""Dünaamilised andmestruktuurid""Eesti Vabariigi Tartu Ülikooli to..""Habitat preferences and quality fo..""National Geographic 2001 April. Vo..""Mõttematkad. Nähtut, loetut, mõ..""Pärnu""Adama raamat""Looming 1987/9""Krahvinna de Monsoreau I-III""Kolmas Silm 2006/3. Alternatiivsed..""Eesti kirjandus. Õpik X klassile""Piirilkõndija tee. Nõukogude Ees..""Kirg""Kloostrist internetini""Tervendaja 2007/11""Vapp lipp pealinn. Luulet 1976-198..""Igal kohal oma lugu (Eesti kohamui..""Armunäljaste festival""Tampere raamat""Tööõpetus VIII-IX klassile. Ele..""20 liiklustesti""Lapse tähendus Eesti kultuuris 20..""Haiged ja arstid""Kodumaal keelatud raamatud. Koondn..""Rajoonide 1952. a. laulupäevade s..""Eesti kirjakeele seletussõnaraama..""Orden, Preise und Medaillen. Staat..""Bernard Kangro. Elukäik ja loomin..""National Geographic 2007 January. ..""XVIII olümpiamängud Tokio 1964""Retked avarilmas""Märtsivapustused. Avaldamata arhi..""Pärnu maiasmokad ehk preili Ponks..""Poltaava""Teeliste kirikud 2010. Wayfarers' ..""Флаги рассказываю..""Õhtused majad (jutustus). Klassik..""Kõik, mida ta eales ihaldas. Tril..""Kihlvedu müürilillega""Aasia riikide etikett ja tavad""Eesti-saksa vestmik / Estnisch-Deu..""Mis on armus nii hämmastavat""Urantia raamat. IX. köide, 95.-10..""Elu mõte""Eesti tänase muusika loojaid""Viis tantsu (4. osa)""EVSÜ 90. Eesti Vigastatud Sõjame..""Mälestuste tuul (luuletused)""Värdi""Hobusest Mozartini""Vasarast haakristini. Eesti 1939-1..""Et elu saaks turvalisem : (andmed ..""Britt-Marie oli siin""Teed ja ristteed""Ilukõrrelised""Eesti NSV Riikliku Etnograafiamuus..""Sume on öö""Kõrged ametikohad""Paar sammukest eesti kirjanduse uu..""Farbige Gemäldereproduktionen. Al.."
95 tk kogusumma: 784,60 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid
Autor(id): Jo Denbury ja Cara Hobday
Kujundaja: John Grain, fotod Rob White
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Ülli Saar
ISBN: 9789985629482
Lehekülgi: 176
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 208 × 209 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Selles raamatus on nõuandeid, mille abil iga kodukokk võib valmistada ja kaunilt kujundada üle 75 roa, kasutades selleks garneeringuid, mis on tehtud maitsvatest söödavatest koostisainetest. Raamatus on üheksa osa, mis annavad ammendava ülevaate töövõtete, tarvikute, toiduainete ja kujunduse kohta, mida kasutavad kokad peenemateski restoranides. Üksikasjalikud pildid ja selgesõnalised juhised näitavad, kuidas kasutada magusaid ja soolaseid lisandeid, garneeringuid ja mitmesuguseid serveerimisvõtteid. Ülevaatlikud nimekirjad, nipinurgad ning söödavate lillede ja lehtede tabel näitavad, kuidas on kõige parem kasutada erinevaid garneeriguid, toiduaineid ja tarvikuid.
Hind: 16,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Tiina Lebane, Äripäeva õhtusöögid. Tegusa naise kerged road,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Jane Maastik, Angela Laig, Gluteenivabad kaseiinivabad laktoosivabad toidud,
2014, hind: 24,00 eurot
Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat,
Egmont Estonia AS, 1996, hind: 8,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 2,50 eurot
Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot
Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Tiina Lebane, Äripäeva õhtusöögid. Tegusa naise kerged road,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Jane Maastik, Angela Laig, Gluteenivabad kaseiinivabad laktoosivabad toidud,
2014, hind: 24,00 eurot
Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat,
Egmont Estonia AS, 1996, hind: 8,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 2,50 eurot
Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot
Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
