Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Jaan Ellen, Me elame. Reportaaž Halinga kolhoosist,
Eesti Raamat, 1988, hind: 4,00 eurot
Julius Eslon, Arthur Jaama, Aleksander Siimon; Koostanud: Gerhard Hansmann, Eesti pomoloogia,
Valgus, 1970, hind: 12,00 eurot
Heino Kärblane, Fosfor Eesti maaviljeluses,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Heino Möller, Põllutööde kvaliteet ja põllukultuuride saagikus,
Valgus, 1985, hind: 6,00 eurot
Eduard-Gustav Aunap, Lydia Poska-Teiss ja Julius Tehver, Üldhistoloogia,
Teaduslik Kirjandus, 1946, hind: 4,00 eurot
Sigimisbioloogia osakond. Kunstliku seemenduse jaamad,
Eesti NSV Põllumajandusministeeriumi Informatsiooni ja Juurutamise Valitsus, 1981, hind: 3,50 eurot
Vello Lind, Kalev Joakit, Broilerkanade kasvatamine Ranna sovhoosis,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot
koostasid ja teksti kirjutasid: Üllas Ehrlich, Kaia Lepik, Anne Luik, Anastasia Pertsjonok, Liina Ränkel, Kärt Vaarmari, Geneetiliselt muundatud põllukultuurid ja nendega seotud riskid,
Eestimaa Looduse Fond, 2006, hind: 6,00 eurot
Tiina Saron, Merike Henno, Ivi Jõudu, Olav Kärt, Viivi Sikk; koostaja ja toimetaja Tiina Uba, Piima kvaliteedist,
Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskus, 2008, hind: 7,00 eurot
Endel Laas. Toimetajad Agaate Arak ja Ants Sild, Viirpuud Eestis, nende kasvatamine ja kasutamine,
Atlex, 1998, hind: 16,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1607 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!