Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Õun aias ja köögis
Autor(id): Koostanud: Väino Eskla

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640594
Lehekülgi: 176

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 145 × 209 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 096

Raamat pakub: ajalugu ja tänapäev, istikutest saagini, haigused ja kahjurid, kasulikud putukad õunaaias, tulud ja kulud, madaltihe õunaaed, õunasordid, tulevikuvõimalused. Toiteväärtus ja raviomadused, toorsalatid, õunamahl, -vein ja -puskar, kuivatamine ja külmutamine, hoidised.
Viimane põhjalik õunaraamat ilmus 1975. aastal tuntud puuviljanduse asjatundja Erich Mägi sulest. 80. aastail jõudis lugejani mitu väljaannet, kus anti kas lühem ülevaade õunakasvatusest või räägiti selle üksikutest osadest. 90. aastate teine pool tõi aga õunaviljelusse põhimõttelised muudatused. Alustati läänelike kasvatusviiside kohandamist meie oludesse, ehkki see esialgu aeglaselt läheb. Kui õunakasvatus Eestis ikka püsima jääb, rajatakse lähiaastatel esimesed madalakasvulised intensiivaiad. Kahjuks ei ole kõik uued võtted kohe nii kasutusküpsed, et neid õunakasvatajale julgelt soovitada. Seepärast tuleb neist käesolevas väljaandes vaid osaliselt juttu. Raamat annab linnulennulise ülevaate õunakasvatuse varasematest aegadest ja praegusest seisust, Eestis kasvatamiseks soovitatavatest sortidest ning nii senistest kui ka uuematest viljelemisvõtetest. Raamat sisaldab kümnekonna asjatundja uurimistulemusi, nõuandeid ja soovitusi.

puuviljandus, õun, hoidised, toiduretseptid

Hind: 9,00 EUR

Otsing autori järgi:

Koostanud Väino Eskla, Aiatark. Aiapidaja aastaraamat 2001,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 5,00 eurot

Väino Eskla (koostaja), Aiatark ´95,
Eesti Aiandusliit, 1995, hind: 5,00 eurot

Väino Eskla, Liina Hanni, Asta Libek, Toivo Niiberg, Ele Vool, Vaarikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 16,00 eurot

Koostanud Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 15,00 eurot

Asta-Virve Libek ja Väino Eskla. Toimetanud: Sirje Ratso, Maalehe maasikaraamat,
Hea Lugu, 2012, hind: 16,00 eurot

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Maalehe Raamat, 2001

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2009

Koostanud Väino Eskla. Toimetanud Kalle Kõllamaa, Vaarikakasvatus,
Eesti Aiandusliit, 1997

Sulev Järve, Väino Eskla, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2013

Väino Eskla ja Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2010

Koostanud: Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Kerryn Harper, Kodu. Praktiline stiilikäsiraamat,
Sinisukk, 2003, hind: 12,00 eurot

Toimetanud Ene Pajula, Eesti kaunis kodu 2012,
Eesti Kodukaunistamise Ãœhendus, 2013, hind: 9,00 eurot

Väino Pallum, Taimekaitse puuvilja- ja marjaaias,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 9,00 eurot

Koostaja L. Madisson, Kunst ja kodu 1960/2,
Kunst, 1960, hind: 10,00 eurot

Koostaja: L. Madisson, Kunst ja Kodu 1959/2,
Eesti NSV Kunst, 1959, hind: 10,00 eurot

Cristina Maria Banfi, Angela Serena Ildos ja Cristina Peraboni, Koerad ja kassid. Õpid neid tundma ja armastama,
Sinisukk, 2004, hind: 12,00 eurot

Margit Kleemann, Köögiviljad aeda,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 12,00 eurot

Luule Tartlan, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Kartul aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 7,00 eurot

Malle Järvan, Porgand aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 6,50 eurot

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kapsas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 9,00 eurot



Kodu ja aed all on 1406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!